[发明专利]用于从动物组织中回收食用蛋白质粉、Ω-3油以及纯化蒸馏水的自动化方法和系统有效

专利信息
申请号: 201480025496.6 申请日: 2014-03-14
公开(公告)号: CN105263333B 公开(公告)日: 2019-11-19
发明(设计)人: S·M·古尔巴尼;K·考顿 申请(专利权)人: 推进国际公司
主分类号: A23J1/04 分类号: A23J1/04;A23L5/20
代理公司: 11400 北京商专永信知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 邬玥;葛强<国际申请>=PCT/US20
地址: 美国内*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 用于 动物 组织 回收 食用 蛋白质 以及 纯化 蒸馏水 自动化 方法 系统
【权利要求书】:

1.一种用于从动物组织中回收食用蛋白质粉、Ω-3油以及纯化蒸馏水的方法,其包括:

a. 提供动物组织和有机溶剂的第一混合物;

b. 将所述动物组织和有机溶剂进料至单个整体的过滤器-干燥器-反应罐中,其中所述过滤器-干燥器-反应罐包括用于从所述动物组织进料口接收动物组织和从所述有机溶剂进料口接收有机溶剂的入口、用于移出食用蛋白质粉的出口、用于移出源自动物组织和有机溶剂的混合物的重质液体的出口、用于加热所述混合物的加热系统、用于混合所述混合物的主搅拌器组件,该主搅拌器组件部分位于所述过滤器-干燥器-反应罐的内部且部分位于所述过滤器-干燥器-反应罐的外部,以及用于从所述重质液体中分离所述混合物的固体部分的过滤器;

c. 在所述过滤器-干燥器-反应罐中搅拌和加热所述动物组织和有机溶剂的第一混合物;

d. 从所述过滤器-干燥器-反应罐中移出包括有机溶剂的所述第一混合物的液体部分,以回收纯化蒸馏水和Ω-3油,并同时将所述第一混合物的固体部分保留在所述过滤器-干燥器-反应罐中;

e. 再循环所述有机溶剂;以及

f. 烘烤保留的固体部分以回收食用蛋白质粉, 其中在45-75°C下进行步骤c,通过使用设置于所述单个整体的过滤器-干燥器-反应罐内的过滤器来过滤所述第一混合物而进行步骤d,在不超过80°C的温度下在真空下进行步骤f。

2.根据权利要求1所述的方法,其中所述动物组织包括生鱼。

3.根据权利要求2所述的方法,其还包括:

通过使用分子蒸馏结合刮膜蒸发(WFE)从所述第一混合物的被移出的液体部分中回收Ω-3油。

4.根据权利要求1所述的方法,其还包括:

从所述第一混合物的被移出的液体部分中回收水。

5.根据权利要求1所述的方法,其还包括:

在所述烘烤步骤之前,将另外的有机溶剂进料至所述过滤器-干燥器-反应罐中;

在所述过滤器-干燥器-反应罐中搅拌和加热第二混合物,所述第二混合物包含所述第一混合物的被保留的固体部分和所述另外的有机溶剂;以及

从所述第二混合物中移出第二液体部分,并同时将所述第二混合物的固体部分保留在所述过滤器-干燥器-反应罐中。

6.根据权利要求5所述的方法,其中所述另外的有机溶剂包括源自所述第一混合物的被移出的液体部分的经再循环的有机溶剂。

7.根据权利要求5所述的方法,其中所述另外的有机溶剂包括进料至所述过滤器-干燥器-反应罐中的有机溶剂的经再循环的冷凝蒸气。

8.根据权利要求1所述的方法,其中将所述动物组织和有机溶剂以1:1至1:2.2的比例进料至所述过滤器-干燥器-反应罐中。

9.根据权利要求1所述的方法,其中被回收的固体蛋白质大于所述进料至过滤器-干燥器-反应罐中的动物组织的18 wt.%。

10.根据权利要求1所述的方法,其中被回收的固体蛋白质中具有小于8 wt.%的湿度。

11.根据权利要求1所述的方法,其中被回收的固体蛋白质具有大于80%浓度的蛋白质。

12.根据权利要求1所述的方法,其中被回收的固体蛋白质具有小于90%浓度的蛋白质。

13.根据权利要求1所述的方法,其中使用主搅拌器和辅助搅拌器进行搅拌。

14.根据权利要求13所述的方法,其中由所述辅助搅拌器进行的搅拌以比由所述主搅拌器进行的搅拌更快的旋转速度进行。

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