[发明专利]加热烹调器

权利要求书

1.一种加热烹调器，该加热烹调器具备：

烹调容器，其收纳于在所述加热烹调器的设备主体的内部设置的加热室内；以及

叶片，其通过在所述烹调容器内以旋转轴为中心向第1旋转方向及第2旋转方向旋转，来对放入该烹调容器内的被烹调物进行搅拌，其中，

所述叶片具备：

第1功能部，其在所述叶片向所述第1旋转方向旋转时，将所述被烹调物朝向所述烹调容器的侧壁按压；以及

第2功能部，其在所述叶片向所述第2旋转方向旋转时，将所述被烹调物以不朝向所述烹调容器的侧壁的方式按压。

2.根据权利要求1所述的加热烹调器，其中，

所述第2功能部将所述被烹调物朝向所述烹调容器的中心区域按压。

3.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

所述叶片的上部形成为，水平截面积从下方朝向上方逐渐变小。

4.根据权利要求3所述的加热烹调器，其中，

所述叶片的上部形成为大致椭圆锥台的形状。

5.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

所述第1功能部形成为如下的凸形状：在俯视时，相对于通过所述叶片的旋转轴与所述叶片的旋转末端位置的直线朝向所述第1旋转方向的前方弯曲，

所述第2功能部形成为如下的凹形状：在俯视时，相对于通过所述叶片的旋转轴与所述叶片的旋转末端位置的直线朝向所述第2旋转方向的后方弯曲。

6.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

所述第1功能部具有倾斜面，该倾斜面随着从所述叶片的旋转轴朝向所述叶片的旋转末端位置，相对于水平方向的倾斜角度在45度～90度的范围内逐渐变大。

7.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

所述第2功能部具有倾斜面，该倾斜面随着从所述叶片的旋转轴朝向所述叶片的旋转末端位置，相对于水平方向的倾斜角度在0度～60度的范围内逐渐变小之后，该倾斜角度逐渐变大，在所述旋转末端位置附近，所述倾斜角度急剧变大。

8.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

所述第2功能部形成为如下的凹形状：在与通过所述叶片的旋转轴与所述叶片的旋转末端位置的垂直截面正交的垂直截面上，相对于连结上端部与下端部的直线朝向所述叶片的内侧弯曲。

9.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

所述叶片在洗米工序中向所述第1旋转方向旋转，在浸泡工序、升温工序、沸腾维持工序、焖饭工序、煮饭结束后的翻动工序中的至少1个工序中向所述第2旋转方向旋转。

10.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

所述叶片在混匀工序中向所述第1旋转方向旋转，在排气工序中向所述第2旋转方向旋转。

11.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

所述叶片在制面包时向所述第1旋转方向旋转，在煮饭时向所述第2旋转方向旋转。

12.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其中，

该加热烹调器具备：

旋转驱动马达，其产生所述叶片的驱动力；

旋转杆，其与所述叶片的旋转轴连结；

第1从动部及第2从动部，它们的转速比互相不同，并且，第1从动部及第2从动部在所述旋转驱动马达的输出轴向正方向旋转时向所述第1旋转方向旋转，在所述旋转驱动马达的输出轴向反方向旋转时向所述第2旋转方向旋转；

第1单向离合器，其在所述第1从动部向所述第1旋转方向旋转时，将该第1从动部的旋转力传递给所述旋转杆，另一方面，在所述第1从动部向第2旋转方向旋转时，不将该第1从动部的旋转力传递给所述旋转杆；以及

第2单向离合器，其在所述第2从动部向所述第1旋转方向旋转时，不将该第2从动部的旋转力传递给所述旋转杆，另一方面，在所述第2从动部向第2旋转方向旋转时，将该第2从动部的旋转力传递给所述旋转杆。