[实用新型]一种海藻食品加工生产线有效

专利信息
申请号: 201420808876.4 申请日: 2014-12-19
公开(公告)号: CN204335757U 公开(公告)日: 2015-05-20
发明(设计)人: 刘建钦 申请(专利权)人: 漳州金浦三源食品实业有限公司
主分类号: A23L1/337 分类号: A23L1/337
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363401 福建省漳*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 海藻 食品 加工 生产线
【说明书】:

技术领域

 本实用新型涉及到海藻加工生产领域,尤其是一种海藻食品加工生产线。

背景技术

海藻中含有大量的碘、蛋氨酸、胱氨酸、维生素等,其营养价值丰富,既可食用又可药用,因此海藻类的食品越来越受青睐。传统的海藻食品加工主要是干燥、腌蒸、卷整、腌蒸、展平、整形、切断、包装。这样的传统工艺制作主要是靠劳力对海藻进行卷整、腌蒸和整平,这样的加工工艺繁琐而且需要大量的劳动力,同时也使生产出来的海藻相对的比较不干净,卫生上没有保证,不能达到卫生要求;此外还有大量的通过机械化加热进行烘干海藻的方法,这种海藻加热烘干后的热气直接排放出去,没有进行回收,这不仅是一种能源的浪费,同时也增加了海藻加工的生产成本。因此,针对上述现有技术存在的问题的解决是本实用新型的研究目的。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种海藻食品加工生产线,能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是:

一种海藻食品加工生产线,包含机架,所述机架上设有一传送带,所述传送带上按等间距分布有若干个容器,所述传送带设有第一工位端和第二工位端;所述第一工位端在机架上设有切碎装置、调味室和蒸煮室,所述切碎装置设置在传送带前端的上方,所述调味室内设有一个调味凹槽;所述蒸煮室的顶部设有蒸气排气口,所述蒸煮室的底部设有电热板,所述电热板的上方设有进水口和感应器,所述电热板的下方设有进气口,所述进气口连接有一鼓风机,所述蒸煮室在电热板的下方设有出气管道,所述出气管道连接有一加热器;所述第二工位端在机架上依次设有烘干室、压整装置和二次烘干室,所述烘干室的顶部设有多个第一热气排气口,所述烘干室的底部设有多个第一热气进气口,所述第一热气进气口通过管道连接到所述加热器,所述二次烘干室的顶部设有多个第二热气排气口,所述二次烘干室的底部设有多个第二热气进气口,所述第二热气进气口通过管道连接有一热源机构。

所述容器的底部均匀分布有孔距为6目~10目的孔。

所述切碎装置设有出料口。

所述烘干室和二次烘干室均设有温感器。

本实用新型的优点:

本实用新型在传送带上设计了容器,切碎装置将海藻切碎以后,海藻进入到下方的容器内,容器随着传送带运输到调味室,海藻在调味室内的调味凹槽通过浸泡在调味凹槽内进行调味,调味的海藻进入蒸煮室内蒸煮,蒸煮完的海藻到达烘干室进行初级烘干,烘干的海藻经压整装置进行压整,压整的海藻进入二次烘干室烘干。本实用新型将蒸煮室内的加热板产生的热气回收到烘干室内,形成了一种能源的回收利用,大大节约了能源,降低了海藻加工的生产成本。再者,本实用新型将海藻的生产机械化,省去劳动力,大大提高了海藻食品的生产率,同时使生产出来的海藻卫生达标。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:

一种海藻食品加工生产线,包含机架,所述机架上设有一传送带1,所述传送带1上按等间距分布有若干个容器11,所述容器11的底部均匀分布有孔距为6目的孔,所述传送带1设有第一工位端A和第二工位端B;所述第一工位端A在机架上设有切碎装置2、调味室3和蒸煮室4,所述切碎装置2设置在传送带1前端的上方,所述切碎装置2设有出料口21,所述调味室3内设有一个调味凹槽31;所述蒸煮室4的顶部设有蒸气排气口45,所述蒸煮室4的底部设有电热板41,所述电热板41的上方设有进水口42和感应器46,所述电热板41的下方设有进气口,所述进气口连接有一鼓风机43,所述蒸煮室4在电热板41的下方设有出气管道44,所述出气管道44连接有一加热器47。

工作时,海藻经切碎装置2切碎成1平方厘米大小放入到传送带1上的容器11内,随着传送带1的运输海藻到达调味室3,海藻进入调味室3内的调味凹槽31进行浸泡调味,调味液从容器11底部进入容器11内进行调味,从调味室3出来的海藻进入蒸煮室4进行蒸煮,蒸煮室4内的电热板41对蒸煮室4内的水进行加热,蒸煮室4内的感应器46主要是感应蒸煮室4内的水位,避免蒸煮室4内的水位到达容器11所在高度或是蒸煮室4内的水太少,蒸煮室4内的水太少时进水口42就会加水,而加热产生的水蒸气通过蒸气排气口45排出,电热板41产生的热气经鼓风机43鼓吹会到达加热器47处。

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