[实用新型]猪肉新鲜度检测装置

权利要求书

1.猪肉新鲜度检测装置，其特征在于：包括肉浸液制备室(1)和检测台(2)，所述肉浸液制备室(1)包括顶端向上敞口的杯体腔(12)和安装在杯体腔(12)上部的顶盖(11)，顶盖(11)上部中空且安装有电机(18)，电机(18)的动力输出轴穿过顶盖(11)并伸入到杯体腔(12)内，杯体腔(12)内设有与电机(18)的动力输出轴连接的转杆(16)，转杆(16)沿其长度方向上间隔安装有多个刀片(17)，杯体腔(12)内部设有滤网(15)，滤网(15)的四周边缘面与杯体腔(12)内壁面固定连接且滤网(15)面水平布置，杯体腔(12)底部设有漏嘴(13)，滤网(15)位于转杆(16)和滤嘴(13)之间，漏嘴(13)的流液通道上设有阀门开关(14)，漏嘴(13)内孔与杯体腔(12)相通； 

检测台(2)包括检测板(22)和液体输送管(21)，液体输送管(21)垂直安装在检测板(22)上，所述检测板(22)上设置观察槽(29)和对比色卡(28)，观察槽(29)内设有显色试纸(27)，所述观察槽(29)与液体输送管(21)相连通； 

所述的肉浸液制备室(1)底部的漏嘴(13)插入放置在液体输送管(21)顶部管孔内，漏嘴(13)的外径和长度均小于液体输送管(21)的内径和长度。 

2.如权利要求1所述的猪肉新鲜度检测装置，其特征在于：所述液体输送管(21)底部设有与检测板(22)所在平面成一定倾斜角度的底挡板(26)，在底挡板(26)最低处和液体输送管(21)侧面的相交处开有漏孔(24)，漏孔(24)处设有开关挡板(25)，观察槽(29)的左端面位于漏孔(24)正下方。 

3.如权利要求1所述的猪肉新鲜度检测装置，其特征在于：所述的顶盖(11)顶部装有电机开关(19)。 

4.如权利要求1所述的猪肉新鲜度检测装置，其特征在于：所述的显色试纸(27)为浸润四甲基联苯胺溶液的试纸。