[实用新型]一种利用凸轮锁紧的竹笋烘箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及食用竹笋的加工技术领域，尤其涉及一种利用凸轮锁紧的竹笋烘箱。

背景技术

竹笋是竹的幼芽，是一种从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽，一经长出地面就砍下作为一种蔬菜。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。某些竹笋的加工需要将竹笋加热烘干，传统的加热装置一般是一个抽屉式烘箱，即包括箱体和盒体，箱体内设有加热丝，箱体前端铰接一块箱门，将需要加热的竹笋放置在盒体上，然后推入箱体内，关上箱门打开电源，加热丝发热即可进行加热。由于箱体前端铰接有一块箱门，每次放置或拿去竹笋时都要开启一次箱门，操作比较繁琐，长时间如此还会增大工作人员的劳动强度，降低了生产效率，影响企业的效益；现如今，市面上已经有一种没有箱门的烘箱，它仅包括盒体和箱体，箱体上开设若干开口，盒体插入这些开口内，每次放置或拿取竹笋只需将指定的盒体拉出即可，比较方便，但由于这种烘箱内没有锁紧机构，若箱体发生轻微侧倾时，盒体可能会从箱体内滑出，竹笋会掉落，竹笋掉落地面会被污染，只能重新清洗后再次加热，显然会影响加热效果和成品竹笋的品质，且若掉落的高度较高，可能会将竹笋砸伤，成品品质变得更差；此外，由于没有锁紧机构，盒体不能与箱体紧密贴合，可能会发生热量泄漏的情况，影响加热效果。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种利用凸轮锁紧的竹笋烘箱，以解决传统竹笋加热烘箱所存在的容易发生滑落、密封效果差而导致成品品质差和加热效果差的问题。

本实用新型是通过如下技术方案予以实现的：

一种利用凸轮锁紧的竹笋烘箱，包括箱体和插装在箱体内的盒体，盒体底部为底板，所述盒体前端中部安装有短轴，短轴上固接有与其同轴的驱动齿轮，驱动齿轮下方安装有与其相啮合的从动齿轮，从动齿轮固接在一根长轴上，该长轴向后延伸穿过盒体，长轴后端固接有凸轮；所述箱体后端中部设有限位槽，限位槽内固接有两根竖直布置的限位杆，所述凸轮与限位杆相匹配。

所述短轴前端固接有旋转把手，旋转把手与短轴相垂直。

所述旋转把手与凸轮呈正交布置。

所述长轴布置在底板上方或置于底板内。

所述短轴和长轴前端均旋接有螺母。

所述盒体前端两侧均固接有拉手。

本实用新型的有益效果是：

与现有技术相比，本实用新型提供的利用凸轮锁紧的竹笋烘箱，在盒体中部设有驱动齿轮和从动齿轮，分别与短轴和长轴相连，驱动齿轮带动从动齿轮和长轴旋转，进而驱动凸轮旋转，使凸轮能卡在箱体内开设的限位槽内的两根限位杆后侧，实现盒体的锁紧目的，能有效避免盒体滑脱或掉落，不会出现竹笋掉落地面被污染的情况，进而提高了成品竹笋的品质，并降低了加工成本；同时，通过凸轮将盒体锁紧在箱体内，有效提高盒体与箱体连接的紧密度，避免出现热量泄漏的情况，保证加热的效果。

附图说明

图1是本实用新型的主视图；

图2是图1的俯视图；

图3是本实用新型锁止状态主视图；

图4是图3的俯视图；

图中：1-盒体，2-底板，3-旋转把手，4-短轴，5-驱动齿轮，6-从动齿轮，7-长轴，8-凸轮，9-螺母，10-箱体，11-拉手，12-限位杆，13-限位槽。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的技术方案作进一步说明，但所要求的保护范围并不局限于所述；

如图1-2所示，本实用新型提供的利用凸轮锁紧的竹笋烘箱，包括箱体10和插装在箱体10内的盒体1，盒体1底部为底板2，所述盒体1前端中部安装有短轴4，短轴4上固接有与其同轴的驱动齿轮5，驱动齿轮5下方安装有与其相啮合的从动齿轮6，从动齿轮6固接在一根长轴7上，该长轴7向后延伸穿过盒体1，长轴7后端固接有凸轮8；所述箱体10后端中部设有限位槽13，限位槽13内固接有两根竖直布置的限位杆12，所述凸轮8与限位杆12相匹配。

所述短轴4前端固接有旋转把手3，旋转把手3与短轴4相垂直，其能便于驱动短轴4旋转，能实现本实用新型的锁定与解锁要求，具有操作简便的优点。

所述旋转把手3与凸轮8呈正交布置，可以通过旋转把手3的位置判断凸轮8的方向。