[实用新型]蒸箱装置及具有锅炉的蒸箱装置有效

专利信息
申请号: 201420403115.0 申请日: 2014-07-21
公开(公告)号: CN204049232U 公开(公告)日: 2014-12-31
发明(设计)人: 韩兴松 申请(专利权)人: 桥农食品企业有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/24;F22B1/00
代理公司: 上海一平知识产权代理有限公司 31266 代理人: 须一平
地址: 中国台湾苗*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 装置 具有 锅炉
【权利要求书】:

1.一种具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于其包含:

一个锅炉,用于产生蒸气,并包括一个壳体、一个设置于该壳体内的炉体,及一个设置于该炉体下方的加热器;

一个箱体单元,包括一个围绕界定出一个蒸物空间的箱体及数条蒸气管,所述蒸气管以不同高度地配置在该箱体内部,并朝该箱体内部喷入蒸气;

一个温控单元,连通该箱体单元及该锅炉,并包括至少两个间隔设置于所述蒸气管的进气控制阀,用于控制进入所述蒸气管的蒸气流量;及

一个门板单元,设置于该箱体的外壁面,并包括至少一片能被开启地封闭该蒸物空间的门板。

2.根据权利要求1所述的具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于:该炉体具有一个容纳水的加热区、一个储存蒸气且设置于该加热区上方的蒸气区,及一个连通该蒸气区及所述蒸气管的蒸气流道。

3.根据权利要求2所述的具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于:该锅炉还包括一个设置于该壳体的预热单元,该预热单元具有一条开口朝上并与该加热器相连通的排热管、一个储水箱及一个自动补水箱,该储水箱设置于该排热管的上方并与该自动补水箱相连通,该自动补水箱与该炉体的加热区相连通,该加热器是以燃烧的方式加热。

4.根据权利要求2所述的具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于:该箱体具有一个围绕界定出该蒸物空间的内壁面及两个间隔设置于该内壁面且使蒸气无法通过的隔板,所述隔板将该蒸物空间由上至下依序分成一个上层区、一个中层区及一个下层区,该门板单元包括三片分别对应该上层区、该中层区及该下层区的门板。

5.根据权利要求4所述的具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于:该温控单元包括三个间隔设置的进气控制阀,所述进气控制阀分别连接位于该上层区、该中层区及该下层区的所述蒸气管。

6.根据权利要求5所述的具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于:该温控单元还包括一个开关阀及三个间隔设置的电磁阀,该开关阀设置于该蒸气流道以开启或封闭该蒸气流道,每一个电磁阀连接该开关阀及相对应的其中一个进气控制阀,以控制进入每一个进气控制阀的蒸气流量。

7.根据权利要求6所述的具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于:该温控单元还包括三个设置于该箱体的内壁面的温度感测器、三个控制器及三个温度显示器,所述温度感测器分别位于该上层区、该中层区及该下层区,每一个控制器控制该相对应的进气控制阀及电磁阀,所述温度显示器间隔设置于该锅炉的壳体的外表面,以分别显示所述温度感测器测得的温度。

8.根据权利要求1所述的具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于:该箱体单元还包括一个设置于该箱体的集水槽,该集水槽具有一条排水管,所述进气控制阀为减压阀。

9.根据权利要求1所述的具有锅炉的蒸箱装置,其特征在于:所述蒸气管分别具有数个蒸气孔。

10.一种蒸箱装置,其特征在于其包含:

一个箱体单元,包括一个围绕界定出一个蒸物空间的箱体及数条蒸气管,所述蒸气管以不同高度地配置在该箱体内部;

一个温控单元,连通该箱体单元,并包括至少两个间隔设置于所述蒸气管的进气控制阀;及

一个门板单元,设置于该箱体的外壁面,并包括至少一片能被开启地封闭该蒸物空间的门板。

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