[实用新型]奶酪刨

说明书

技术领域

本实用新型涉及生活用品技术领域，尤其是涉及一种奶酪刨。

背景技术

市售的奶酪通常呈大块状，而且质地较硬，而奶酪一般作为配菜或调味作料，食用时通常需要切割成小块，甚至切割成丝状、颗粒状，使用普通菜刀或者小刀完成这项工作比较困难。现有的普通刨子通常呈直板设计，使用时一手持手柄一手持奶酪进行来回运动完成切丝，但是这样当奶酪块逐渐减小时，手持比较困难，有可能伤到手指，使用不方便。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术的不足，提供一种结构简单，方便将大块奶酪切割成较小颗粒状的奶酪刨。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：奶酪刨，包括中空壳体、切割组件和挤压组件，切割组件包括圆柱形通槽和摇柄，该通槽外表面具有刮齿，摇柄通过连接件与通槽相连，且摇柄能带动通槽转动；挤压组件位于通槽的一侧，挤压组件包括推板、推杆、弹簧和推盖，推板上设有定位槽，推杆一端穿过推盖上开设的通孔置于定位槽内，弹簧套接于推杆上；通槽位于中空壳体内，通槽、挤压组件和中空壳体之间形成进料腔，中空壳体顶面形成开孔，摇柄从该开孔中穿出位于中空壳体外上方。

进一步的，通槽的下端可拆卸连接有底座。

进一步的，推杆远离推板一端形成直径大于通孔的圆柱形凸起。

进一步的，摇柄一端设有手持部，另一端设有外螺纹，连接件通过该外螺纹与摇柄螺接，连接件的另一端与通槽上端扣接。

进一步的，推盖上设有扣脚，通过此扣脚与中空壳体相连。

进一步的，中空壳体底面相对应于通槽底部开有出料孔。

进一步的，摇柄的手持部上套有旋钮。

综上所述，本实用新型具有以下优点：结构简单，拆装清洗方便，使用时将需切割的奶酪置入进料腔内，通过挤压组件推挤奶酪，不需要用手按压奶酪，操作方便省力而且安全，不会出现奶酪量减少时手指与切割面接触而导致碰伤手指的危险情况。

附图说明

图1为本实用新型的主视剖面示意图。

图2为本实用新型的分解结构示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好的理解本实用新型方案，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。

如图1、2所示，奶酪刨包括中空壳体1、切割组件和挤压组件，方形中空壳体1只包括一顶面、底面、前侧面和后侧面，顶面和底面相对于两侧面突出一段，用于设置挤压组件。切割组件包括圆柱形通槽2和摇柄3，通槽2的外表面均匀分布有用于对大块奶酪进行刨丝的刮齿，通槽2下端可拆卸连接有底座5，通槽2的上端与一连接件4扣接，连接件4的上端具有内螺纹，此内螺纹与摇柄3下部的外螺纹32相适配连接，摇柄3的上部设有手持部31，出于使用者舒适性考虑，还可以在手持部31上套设旋钮11，手持部31下端形成三角凸出，旋钮11刚好卡设于凸出下端与手持部31活动连接，当使用者通过旋钮11转动摇柄3时不需要一直变换手指接触处。通槽2位于中空壳体1内部，中空壳体1顶面相对于通槽2上端形成开孔10，摇柄3从该开孔10中穿出位于中空壳体1上方。当使用者手握旋钮11推动摇柄3作水平面圆周运动时，带动连接件4转动，同时通槽2也跟着转动。挤压组件位于通槽2的一侧，包括推板6、推杆9、弹簧8和推盖7，推板6上设有定位槽61，推杆9一端穿过推盖7上的通孔71刚好卡设于该定位槽61内，避免推杆9相对移动，弹簧8套设于该推杆9外围，门字形推盖7上设有扣脚72，此扣脚72与中空壳体1侧面相适配地扣接，因此推盖7刚好位于中空壳体1顶面和底面突出一段之间，形成了中空壳体1侧面。为了避免推杆9穿过推盖7进入中空壳体1内，进一步的，可以在推杆9远离推板6一端设置直径大于推盖7上通孔71的圆柱形凸起91。使用时，先将大块奶酪置于通槽2、挤压组件和中空壳体1之间形成的进料腔12，然后将挤压组件扣接于中空壳体1，推动推杆9，由于弹簧8弹力作用，推板6挤压奶酪，同时手动地转动摇柄3，带动通槽2转动，通槽2表面的刮齿切割奶酪，将大块奶酪刨成丝状或颗粒状，丝状或颗粒状的奶酪进入通槽2内部，完成切割后停止转动摇柄3，拿出通槽2并取下底座5，将细碎的奶酪从通槽2中倒出。进一步的，也可以在中空壳体1底面相对应于通槽2底部开出料孔，直接让完成切割后细碎的奶酪从出料孔中掉落。

显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本实用新型保护的范围。