[实用新型]一种生猪分割和包装生产线

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品生产线，具体为一种生猪分割和包装生产线。

背景技术

目前，在屠宰生猪时很大的程度上都已经使用机械化处理了；这样的工业化生产过程不但提高了屠宰速度也节省了工人的劳动强度。然而在现有的一些机械屠宰的工艺中都较为缺乏给生猪去骨的程度，同时屠宰和包装两条生产线是分开运作的，这中间需要人工去钳接起来；使得机械化的程度不够彻底。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种生猪分割和包装生产线，以解决上述背景技术中的问题。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种生猪分割和包装生产线，包括分割系统和包装系统，分割系统包括初切割系统、初清洗系统、脱骨机构、次清洗系统和废水处理系统，所述初切割系统上设有切刀和铁勾，所述初切割系统、初清洗系统和脱骨机构之间通过传送带连接在一起，切割好的生猪将被清洗系统进行第一次清洗，被初切割系统中的铁勾勾出来的内脏将被运送到另外的加工系统中进行处理，所述废水处理系统位于上述三个系统的下方；包装系统包括称重器、紫外线消毒室、包装机和贴标机，所述称重器的端口上连接新旧所述贴标机，所述贴标机位于包装机的上方，所述紫外线消毒室位于称重器和包装机之间。

本实用新型中，所述废水处理系统设有碎沫过滤槽，可以将混在水中的肉碎沫给过滤出来，防止在清洗的过程中被浪费。

本实用新型的有益效果：能够将分割和包装两个系统连接起来，真正做到全程的机械化处理；同时，去骨机构的存在能够根据需要对生猪进行进一步和细化加工。

附图说明

图1为一种生猪分割和包装生产线示意图。

图中：1-初切割系统，2-初清洗系统，3-脱骨机构，4-次清洗系统，5-废水处理系统，6-称重器，7-紫外线消毒室，8-包装机，9-贴标机。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

一种生猪分割和包装生产线，包括分割系统和包装系统，分割系统包括初切割系统1、初清洗系统2、脱骨机构3、次清洗系统4和废水处理系统5，所述初切割系统1上设有切刀和铁勾，所述初切割系统1、初清洗系统2和脱骨机构3之间通过传送带连接在一起，所述废水处理系统5位于上述三个系统的下方；包装系统包括称重器6、紫外线消毒室7、包装机8和贴标机9，所述称重器6的端口上连接新旧所述贴标机9，所述贴标机9位于包装机8的上方，所述紫外线消毒室7位于称重器6和包装机8之间。

本实用新型中，所述废水处理系统5设有碎沫过滤槽，可以将混在水中的肉碎沫给过滤出来，防止在清洗的过程中被浪费。

如图1所示，被放置在初切割系统1上的生猪被切刀并通过铁勾将肉与内脏进行分离，生肉被传送带运送到初清洗系统2处进行清洗，将肉沫和血水等清洗干净；再在传送带的作用下来到脱骨机构3将骨架和肉进行分离然后再次进行清洗。经二次清洗后的猪肉被运送到包装线上进行称重、消毒和进行包装。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及本实用新型的优点，本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内，本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。