[实用新型]新型全自动河粉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种河粉机，尤其涉及一种结构简单，双重冷却，自动切粉的新型全自动河粉机。

背景技术

河粉是我国广东的特色食品，河粉的制作原料是大米，通过将米洗净后磨成浆，用水调制成糊状，上蒸笼蒸煮后切条冷却，即可得到成品河粉，通常传统的手工制作制作河粉效率低，产量小，无法满足市场的需求。现在的河粉制作已使用河粉机进行大批量的生产，而现有河粉机通常需要两人来操作，即一人控制一人收粉，此种方式无法做到人工方面的节约，且由于人工的随意性强熟练程度不一，间接影响到产品的生产效率，且卫生方面也不容易得到保障，一般收切河粉的过程为人工使用卷筒将做好的产品层层卷起，然后使用切刀在卷筒上等距的切出条形的产品，这样容易导致切出的产品宽窄不一，不美观，人工的操作也不方便，需要熟练才能保证即高效又使产品符合要求。

实用新型内容

针对以上的不足，本实用新型提供了一种结构简单易于制造，操作安全，整体简洁美观，经久耐用以及收粉快捷方便的新型全自动河粉机。

一种新型全自动河粉机，它包括机台，以及设置于机台上的蒸箱、出浆装置、驱动装置和贯穿于蒸箱的第一传送带，所述第一传送带由驱动装置带动而逆时针传送，所述机台上还设有由所述驱动装置带动的逆时针传送的第二传送带，以承接由第一传送带输送的河粉，所述第二传送带的左端设有切粉装置。

为了实现结构优化，其进一步措施是：

所述切粉装置包括并排设置的且前后两端转动安装于机台上的滚筒和剪切筒，所述滚筒由驱动装置带动而逆时针转动，以承接第二传送带输送的河粉，所述剪切筒的表面间隔分布有数条前后方向的齿牙，以剪切滚筒表面的河粉。

所述滚筒的表面为弹性材质，所述剪切筒的齿牙抵住滚筒的表面。

所述机台上设有迫使河粉从第一传送带上分离的刮粉刀，以迫使河粉跌落于第二传送带的上表面。

所述刮粉刀通过弹性装置安装于机台上，以迫使刮粉刀的尖锐部抵住第一传送带。

所述蒸箱的左端设置有固定于机台上的刷油装置，以将油料均匀的涂敷在河粉的表面。

所述刷油装置包括前后安装于机台上的下油槽和转动安装于机台上的毛刷，毛刷呈前后方向分布，下油槽的出油口位于毛刷的正上方。

所述蒸箱的右端设置出浆装置，出浆装置包括固定于机台上的浆桶，浆桶的出浆口位于第一传送带的正上方。

所述出浆装置还包括一设置于浆桶与蒸箱之间的浆盘，浆盘通过升降支座安装于机台上，浆桶的出浆口位于浆盘的正上方，浆盘的左挡板与第一传送带之间形成间隙。

所述第二传送带带为镂空网形的冷却链，所述机台上设有朝向向上的冷却风机，所述冷却风机位于第二传送带的下方。

本实用新型采用在第一传送带的上设刮粉刀，在机台的中部设第二传送带，以及第二传送带的左端的出料端正下方设切粉装置，在机台下部设置冷却风机的技术方案，克服了现有河粉机冷却不充分容易粘在一起，需要人工切粉收粉，做出的粉不美观，产量不高，机台操作不便的缺陷。

本实用新型的有益效果：

1)一机多用可生产河粉、凉皮、肠粉、陈村粉、面皮、米皮、汤皮、粿条等多种产品；2)采用第一传送带上设置刮粉刀以迫使河粉与第一传送带分离，且在机台的中部位于第一传送带的正下方设置第二传送带，使河粉可以不通过人工操作即可实现自动而完整的从第一传送带上分离；3)在第二传送带的出料端的正下方设置自动切粉装置，由切粉装置的剪切筒转动着切断包在滚筒上的河粉，切出的河粉长度统一，宽度一致，更美观便于收存，同时提高河粉的产量和人工效率；4)第二传送带设置为镂空网形的冷却链，并在机台底部固定设朝向向上的冷却风机，使冷却风机工作时的风能穿过第二传送带，到达第一传送带的下方，由于河粉在第一传送带上已经有自然冷却的过程，此时河粉又被冷却风机吹风而进行二次降温，使河粉充分冷却减轻粘性，加速冷却和晾干河粉，使切出的河粉不会粘成一堆，而使收纳不便；5)在蒸箱的左端的出料端设置刷油装置，将油料均匀的刷在河粉上，以改善河粉的口感，河粉从第一传送带反过来掉落在第二传送带上时，河粉与第二传送带接触不会带有粘性，保证河粉整体性和表面的润滑；5)蒸箱的右端的入料端设有出浆装置，出浆装置的浆盘的左挡板与第一传送带2之间形成间隙，而左挡板的高度可调节从而使该间隙可调节，以方便的做出厚度不同的河粉，满足不同口味的人的需求；5)采用燃烧天然气的全自动脉冲点火，只需使用家用减压阀，能耗和家用燃气消耗差不多，更节能，且避免使用鼓风机降低燃烧噪音，能自动温控，更环保安全；6)整机采用不锈钢制造，结构稳定，不生锈更卫生整洁容易维护。