[发明专利]一种降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法

权利要求书

1.一种降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法，其特征在于，包括如下步骤：

1）原料清洗工序，在不损伤原材料外型的条件下，用碳酸氢钠水溶液将人参表面的泥土等污物清洗干净，再用纯水将表面残留的碳酸氢钠冲洗干净；

2）浸泡工序，取出表面已经冲洗干净的人参，将其放入到盛有蒸馏水的装置中；

3）光照降解工序， 将盛有人参的装置的盖子盖上，通过盖子上低压汞灯和紫外灯联合使用提供光照使人参上残留的农药降解，光源的强度通过改变低压汞灯和紫外灯的数量来控制；

4）富集工序，在放有人参的装置的两侧放上简易的电容装置，使得农药经光解产生的离子可以富集在电容电极的两侧，降低人参周围的离子浓度；

5）生物降解工序，向人参喷洒含有微小单胞菌所产生的酶溶液，于适宜的环境下培养，利用微小单胞菌降解人参中残留的农药同时提高稀有人参皂苷的含量；

6）冲洗工序，将生物降解后的人参取出，用流水冲洗；

7）干燥工序，将冲洗后的人参于日光下自然晾干；

8）粉碎工序，将晾干后的人参放到粉碎机中粉碎，过筛；

9）提取工序，在超声条件下用乙醇提取人参的有效成分。

2.按照权利要求1所述的降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法，其特征在于，所述人参为鲜人参或生晒干人参。

3.按照权利要求1所述的降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法，其特征在于，在所述步骤2）中，浸泡操作的整个过程中，人参全部没入蒸馏水溶液中。

4.按照权利要求1所述的降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法，其特征在于，在所述步骤4）中，通过改变电容两电极之间的电压大小来控制电极附近的离子浓度，并通过在电容的两个电极上加入防水装置来保证绝缘。

5.按照权利要求1所述的降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法，其特征在于，在所述步骤3）中，光照时间为 8—24h，温度 15—40℃，光波长：100—500nm。

6.按照权利要求1所述的降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法，其特征在于，在所述步骤4）中，电容两极的电压为36—220v。

7.按照权利要求1所述的降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法，其特征在于，在所述步骤5）中，适宜的环境为30℃~37℃、pH6.0-9.0，降解时间为2~6h。

8.按照权利要求1所述的降低人参提取物中有机氯和有机磷农药残留的方法，其特征在于，在所述步骤9）中，超声功率为300~700W，时间为1~5h。