[发明专利]一种复合氨基酸的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及复合氨基酸的制备技术领域，具体是一种复合氨基酸的制备方法。

背景技术

氨基酸是人体生命运动中所必须的基本物质。复合氨基酸有多种类型，原料主要分有植物型和动物型。植物型复合氨基酸以天然高蛋白植物为原料，采用先进的生化工程技术，从植物中提取，分离多种氨基酸精致而成。动物型复合氨基酸是以各种高蛋白动物体为原料，经微生物发酵、酸碱水解处理后，喷雾干燥加工而成。

复合氨基酸的用途广泛，人体用可增强人体免疫功能，加强营养吸收等；在畜禽动物饲养，可用作饲料营养添加剂，提高畜禽日增重，蛋白质利用率和和饲料转化率，减少了生物药物的使用，增强动物抵抗力；农业上可做浓缩肥、液态肥原料、添加于发酵豆粕等。

但是目前复合氨基酸的制备工艺复杂，原料成本较高，且一般的原料中氨基酸种类少，想制成种类较齐全的氨基酸需要多种原料分别制备后复合而成，工艺复杂，而丝绸工业中的副产物蚕蛹，是一种具有高蛋白的动物体，体内氨基酸种类齐全，达到18种之多，却经常被直接加工成各种饲料简单使用，使这种动物性氨基酸没有得到充分利用，因此，研发一种利用蚕蛹制备复合氨基酸的方法，使蚕蛹的价值得到最大利用率十分必要。

发明内容

本发明的目的就是针对目前丝绸工业的副产物蚕蛹一般被加工成饲料添加剂，资源没有被最大化利用的问题，提供一种复合氨基酸的制备方法。

本发明的一种复合氨基酸的制备方法，由下述步骤组成：选取成熟蚕蛹，晒干后粉碎，加入反应釜中，再加入蚕蛹质量5-6倍水，在压力为0.2-0.3MPa，温度为120-125℃下水解10-12小时，冷却，降压后取出水解物，经过滤、静置分层或用奶油分离机离心分离出油脂，然后在脱脂水解液中，加入活性炭和陶土，在90-100℃下进行1-2小时的脱色和脱组胺处理，再经过过滤，将滤液在100-110℃下喷雾干燥或薄膜干燥，即得本发明复合氨基酸，所述氨基酸中含有18种氨基酸，收率大于8%。

本发明中所使用的原料蚕蛹是丝绸工业的副产物，价格低廉，原料来源广泛，而且蚕蛹中富含各种氨基酸，用蚕蛹加工复合氨基酸，使资源达到最大利用率，且其制备工艺简单，所制得的氨基酸种类齐全，质优价廉，具有极高的经济效益。

具体实施方式

实施例1

一种复合氨基酸的制备方法，由下述步骤组成：选取成熟蚕蛹，晒干后粉碎，加入反应釜中，再加入蚕蛹质量5倍水，在压力为0.3MPa，温度为120℃下水解12小时，冷却，降压后取出水解物，经过滤、静置分层或用奶油分离机离心分离出油脂，然后在脱脂水解液中，加入活性炭和陶土，在100℃下进行2小时的脱色和脱组胺处理，再经过过滤，将滤液在100℃下喷雾干燥，即得本发明复合氨基酸，所述氨基酸中含有18种氨基酸，收率大于8%。