[发明专利]一种面包虾球的烘烤模具

说明书

技术领域

本发明涉及一种烘烤模具，尤其涉及一种面包虾球的烘烤模具。

背景技术

面包种类繁多且制造方法也有多种。面包的制作一般是以面粉、水、酵母等作为基本原料，将该等原料混合并均匀搅拌成生面团后，在于适当温度条件下进行发酵，随后将生面团分割为适合制成个别面包的分量的小面团，再利用烘焙原理烘焙该经发酵且经分割的生面团，而完成面包的制作。

发明内容

本发明为了解决以上问题提供了一种结构简单、生产成本低、面包成型快、安全卫生、卖相良好的面包虾球的烘烤模具。

本发明的技术方案是：所述的烘烤模具包括方形硅橡胶模板，所述的模板上设有若干截面呈圆形的凹槽，所述的凹槽底面呈球形，所述的若干凹槽等距阵列排列，所述的凹槽中心竖直设有一空心圆柱体，所述的空心圆柱体内径大于虾的体宽。

本发明结构简单、生产成本低、面包成型快、安全卫生、卖相良好，可以有效防止虾体变形，保证虾体与面包球体的整合度。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图中1是模板，2是凹槽，3是空心圆柱体。

具体实施方式

一种面包虾球的烘烤模具，所述的烘烤模具包括方形硅橡胶模板1，所述的模板1上设有若干截面呈圆形的凹槽2，所述的凹槽2底面呈球形，所述的若干凹槽2等距阵列排列，所述的凹槽2中心竖直设有一空心圆柱体3，所述的空心圆柱体3内径大于虾的体宽。