[发明专利]一种营养方便面条在审

专利信息
申请号: 201410588439.0 申请日: 2014-10-29
公开(公告)号: CN105614258A 公开(公告)日: 2016-06-01
发明(设计)人: 刘湘泉 申请(专利权)人: 刘湘泉
主分类号: A23L1/162 分类号: A23L1/162;A23L1/29
代理公司: 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 代理人: 王东煜
地址: 116200 辽宁省大连*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 营养 方便 面条
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种方便食品,特别是以玉米为主要原料制成的的方便面条。

背景技术

我国是个农业大国,有丰富的五谷杂粮,特别是玉米它不仅产量高而且是具有丰富的营养成份的粮食,目前的食用方法多数是单一的玉米面或玉米渣,食用时口感不好,而且加工制作也较麻烦,消耗量较少,多数用于工业原料,有些粮食如绿豆、红小豆、花生米这些也都是营养丰富的具有保健功能的产品,但食用方法也较单一,制作也较麻烦,因此将上述产品进行合理的配伍经深加工处理既可解决人们食用多样化问题又能解决食用方便的问题,也可满足人们生活的不同需求。

发明内容

本发明的目的,是针对在现有技术的不足,提供一种口感好,能消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力一种营养方便面条。

本发明时这样实现的:

一种营养方便面条,其配比是由精制面粉600—700份、南瓜粉100—200份、玉米粉30—50份、山药粉30—50份、玉竹粉10—30份、枸杞5—10份制作成。

其制作方法是:将玉米粉、山药粉、玉竹粉、枸杞经过挑选加工,然后粉碎成细粉再与精制面粉、南瓜粉混合均匀,按方便面传统加工方法,经和面、压面、出条、分块、蒸熟、油炸后冷却制成。

本发明既具有补肾益气、活血补血、补睥养胃等作用,可使人减轻疲劳,提高工作效率,增强体质.减少疾病。对人体健康有很大的积极作用。

具体实施方式

实施例一

一种营养方便面条,是由精制面粉650份、南瓜粉150份、玉米粉40份、山药粉40份、玉竹粉20份、枸杞8份制作成。其制作方法是:将玉米粉、山药粉、玉竹粉、枸杞经过挑选加工,然后粉碎成细粉再与精制面粉、南瓜粉混合均匀,按方便面传统加工方法,经和面、压面、出条、分块、蒸熟、油炸后冷却制成。

实施例二

实施例二与实施例一制备方法相同,其不同之处是由精制面粉600份、南瓜粉100份、玉米粉30份、山药粉30份、玉竹粉10份、枸杞5份制作成。

实施例三

实施例三与实施例一制备方法相同,其不同之处是由精制面粉700份、南瓜粉200份、玉米粉50份、山药粉50份、玉竹粉30份、枸杞10份制作成。

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