[发明专利]使用表面活性剂的细菌纤维素薄膜的制备方法有效

专利信息
申请号: 201410563764.1 申请日: 2014-10-21
公开(公告)号: CN105586376B 公开(公告)日: 2020-07-21
发明(设计)人: 郭秋媚;傅威昌;赖进此;廖启成 申请(专利权)人: 财团法人食品工业发展研究所
主分类号: C12P19/04 分类号: C12P19/04;C12R1/02;C12R1/38
代理公司: 北京聿宏知识产权代理有限公司 11372 代理人: 吴大建;刘华联
地址: 中国台湾*** 国省代码: 台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 使用 表面活性剂 细菌 纤维素 薄膜 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种细菌纤维素薄膜的制备方法,包含于内部充填有已接种细菌的培养液的容器内,于容器加盖下静置培养该细菌一段时间直到形成一片细菌纤维素薄膜,其特征在于该培养液含有10000ppm的表面活性剂;

其中,该表面活性剂为Tween80;该段时间为1-5天;该培养在25-35℃的温度下进行;该细菌为木葡糖酸醋杆菌(Gluconacetobacter xylinus);该培养液为YE培养基,所述YE培养基的组成如下:蔗糖(Sucrose)5%,酵母萃取物(Yeast extract)0.5%,(NH4)2SO4 0.5%,KH2PO4 0.3%,MgSO4·7H2O 0.005%,其中*%为(克重/100ml培养基)*100%;

该方法进一步包含从该容器中移出该细菌纤维素薄膜,该细菌纤维素薄膜具有0.1-3.0mm的厚度。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,其进一步包含碱性水溶液清洗该细菌纤维素薄膜,再以水清洗该细菌纤维素薄膜直到用过的清洗水的pH值约为7。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,其进一步包含水清洗该细菌纤维素薄膜直到用过的清洗水的pH值约为7。

4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,该细菌纤维素薄膜对550nm波长的光具有80-99%的穿透度。

5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,该细菌纤维素薄膜具有0.1-1.0mm的厚度。

6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,该细菌纤维素薄膜对550nm波长的光具有大于90%的穿透度。

7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,位于该容器内的已接种细菌的培养液具有100-1000cm2的液面表面积,及0.2-0.5cm的厚度。

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