[发明专利]一种玫瑰养颜保健茶及其制作方法在审
申请号: | 201410556051.2 | 申请日: | 2014-10-20 |
公开(公告)号: | CN104322820A | 公开(公告)日: | 2015-02-04 |
发明(设计)人: | 张进进 | 申请(专利权)人: | 安徽益方堂生物工程有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 236800 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玫瑰 养颜 保健茶 及其 制作方法 | ||
1.一种玫瑰养颜保健茶,其特征在于其组成原料的重量份为:玫瑰花20-25、千日红3-5、枸杞10-12、红枣20-25、珍珠粉4-6、墨旱莲3-5、芦荟8-10、蒲公英5-7、腊梅花2-4、龙眼花4-6、田七花2-3、螺旋藻4-6、柠檬醋6-8、酸奶10-15、天麻3-5、茯苓2-4、西洋参4-6、白兰花5-7、天文草1-2、荠菜籽2-4、甜菊叶10-15、香蜂草3-5和斑茅2-4。
2.根据权利要求1所述的玫瑰养颜保健茶,其特征在于其组成原料的重量份为:玫瑰花22、千日红4、枸杞11、红枣22、珍珠粉5、墨旱莲4、芦荟9、蒲公英6、腊梅花3、龙眼花5、田七花2.5、螺旋藻5、柠檬醋7、酸奶12、天麻4、茯苓3、西洋参5、白兰花6、天文草1.5、荠菜籽3、甜菊叶12、香蜂草4和斑茅3。
3.一种如权利要求1所述的玫瑰养颜保健茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)按组成原料的重量份称取各原料,先将枸杞、红枣用水浸泡60-80min,再将其混合料煮烂,加入柠檬醋和酸奶,搅拌混合均匀,置于阴凉密闭的空间发酵5-10 天,控制温度为18-25℃,间隔2-3天翻开一次,获得发酵料;
(2)称取玫瑰花、千日红、墨旱莲、芦荟、蒲公英、腊梅花、龙眼花、田七花和螺旋藻;先用0.01%NaHSO3 溶液浸泡1.5-2h 后并在35-40℃以下,流动水漂洗10-20min;晒干后研磨粉碎,备用;
(3)称取其他剩余组成原料,加入适量水蒸煮30-40分钟,取蒸煮液;
(4)合并上述所有步骤的物料,搅拌均匀后加热至70-75℃时均质,均质压力为20-25MPa,均质后继续加热至85℃时进行杀菌,保持10-15min,即可。
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