[发明专利]一种含磷肥的香菇培养基及其制备方法

说明书

技术领域

本发明菌类栽培技术领域，涉及一种含磷肥的香菇培养基及其制备方法。

背景技术

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，其只能从栽培料中吸收营养物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。因此，栽培料对香菇产量和质量有很大的影响。

发明内容

本发明的目的是提供一种含磷肥的香菇培养基及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的香菇质量高的特点。

本发明所采用的技术方案是：

一种含磷肥的香菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：

棉籽壳80-90、杂木屑30-35、麦麸22-24、粉绿狐尾藻8-10、马铃薯秸秆粉18-20、玉米粉11-12、石膏粉1-2、葡萄糖2-3、磷肥4-5、骨粉3-4、猪肝粉3-4、硫酸锌0.4-0.5、壳聚糖0.5-0.6、木质素磺酸钠0.3-0.4、山楂核3-4、猪苓2-3、桑叶1-2、莲子心4-5、倒插花2-3、糯米10-12、骨胶15-16、营养添加剂8-9；

所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：麦饭石10-11、醋渣4-5、豆渣6-7、佛手油0.3-0.4、沼液3-4、鸭血粉5-6；

制备方法为：(1)将麦饭石置于0.5mol/L的H₂O₂溶液中浸泡3小时后取出，于150℃下烘干后研成粉末，得改性麦饭石粉；

(2)将醋渣、豆渣与佛手油、沼液混合拌匀，烘干后进行超微粉碎，然后与改性麦饭石粉及剩余物料混合均匀，即得。

所述的含磷肥的香菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)将山楂核、猪苓、桑叶、莲子心、倒插花加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，小火熬膏；

(2)将棉籽壳、杂木屑、麦麸、粉绿狐尾藻暴晒18-20小时后进行超微粉碎，备用；

(3)将糯米加8-9倍的水进行磨浆，加入葡萄糖，搅拌至溶解，然后加入骨胶，加热到75℃，待骨胶完全融化后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混搅拌均匀，压制成直径为14-15cm，长度为30-32cm的棒子；

(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋，加水泡发，控制含水量在65-67％之间，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。

本发明中的倒插花为马兜铃科植物五岭细辛的根、根茎或全草。

本发明的有益效果为：

本发明中采用多种农作物下脚料作为原料，实现了资源的充分利用，且本发明中添加的麦饭石经H₂O₂溶液浸泡后，提升了对汞的吸附性能，同时本发明添加的猪肝粉可为香菇提供生长所需的维生素B₁，此外，本发明还含有多种中草药成分，栽培出的香菇具有保健功效。

具体实施方式

一种含磷肥的香菇培养基，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成：棉籽壳90、杂木屑35、麦麸24、粉绿狐尾藻10、马铃薯秸秆粉20、玉米粉12、石膏粉2、葡萄糖2、磷肥5、骨粉3、猪肝粉4、硫酸锌0.5、壳聚糖0.6、木质素磺酸钠0.4、山楂核4、猪苓3、桑叶2、莲子心4、倒插花3、糯米12、骨胶15、营养添加剂9；

所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成：麦饭石10、醋渣5、豆渣6、佛手油0.4、沼液4、鸭血粉6；

制备方法为：(1)将麦饭石置于0.5mol/L的H₂O₂溶液中浸泡3小时后取出，于150℃下烘干后研成粉末，得改性麦饭石粉；

(2)将醋渣、豆渣与佛手油、沼液混合拌匀，烘干后进行超微粉碎，然后与改性麦饭石粉及剩余物料混合均匀，即得。

所述的含磷肥的香菇培养基的制备方法，包括以下步骤：

(1)将山楂核、猪苓、桑叶、莲子心、倒插花加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，小火熬膏；

(2)将棉籽壳、杂木屑、麦麸、粉绿狐尾藻暴晒18-20小时后进行超微粉碎，备用；

(3)将糯米加8-9倍的水进行磨浆，加入葡萄糖，搅拌至溶解，然后加入骨胶，加热到75℃，待骨胶完全融化后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混搅拌均匀，压制成直径为14-15cm，长度为30-32cm的棒子；

(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋，加水泡发，控制含水量在65-67％之间，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。

用本发明的香菇培养基与现有的香菇培养基栽培香菇比较结果见下表。