[发明专利]一种玉米须抗疲劳口服液及其制备方法有效
申请号: | 201410291699.1 | 申请日: | 2014-06-26 |
公开(公告)号: | CN104172388A | 公开(公告)日: | 2014-12-03 |
发明(设计)人: | 周鸿立;刘洋;张扬;刘卓;孙佳佳;陈江月;何罗香;孙贺 | 申请(专利权)人: | 吉林化工学院 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L1/29 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 132022 吉*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玉米须 疲劳 口服液 及其 制备 方法 | ||
技术领域
本发明属于保健品(中药制剂)领域,具体涉及一种玉米须抗疲劳口服液及其制备方法。
背景技术
玉米须是禾本科植物玉蜀黍属的花柱和柱头,其营养丰富,不仅有多糖类、黄酮类、皂苷类等物质,也有含有脂肪油、谷甾醇、生物碱、V K 、苹果酸 、氨基酸等多种代谢所必须的营养物质,其营养价值颇高,是《中华人民共和国药典》1985版(一部)收录的常用药材品种之一,是我国传统的中药材。玉米须味甘、淡,性平,可用于治疗肾炎、胆结石和糖尿病等。现代药理研究证实,玉米须有降血糖、抗癌、抑菌、增强免疫功能、利尿、降血压等作用。将玉米须开发为口服液,可更好的发挥其保健功能;
杭白菊,又名甘菊、白菊花、茶菊、药菊,有很高的药用价值。性甘味苦,花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料,微甘而香,更是佳品;
甘草,含有多种化学成分,主要成分有甘草酸、甘草甙等大量的研究表明,甘草甜素和黄酮类物质是甘草中最重要的生理活性物质,主要存在于甘草根表皮以内的部分。气微,味甜而特殊,有补脾益气,止咳祛痰,清热解毒,通经脉,利血气,具有调和诸药的功能,素有“和气佬”之称。甘草的浸提物已广泛添加在啤酒、饮料、糖果和酱油等多种食品中;
本文以玉米须汁、菊花汁、甘草汁、三氯蔗糖和山梨酸钾为原料,在基料的基础上,通过正交实验确定了玉米须菊花甘草口服液的生产工艺,不仅能满足保健食品的营养要求,而且具有良好的口感、风味和色泽,关于玉米须抗疲劳口服液及其制备方法未有报道,本专利对满足保健食品市场的需求具有一定的意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种效果显著、无毒副作用的玉米须抗疲劳口服液及其制备方法。本发明的一种玉米须抗疲劳口服液,是以玉米须、菊花、甘草为原料,经提取、过滤、调配、灭菌、灌装制得。按重量百分比计,制成药效成分的原料组成为:玉米须提取液与菊花甘草汁的最佳比例是2.5:1,菊花与甘草的最佳比例是2:1,三氯蔗糖的最佳添加量是0.002%,山梨酸钾的最佳添加量是0.04%。所得玉米须口服液,主要含有多糖和黄酮,pH值为5.0-6.2。所述制备方法包括以下步骤:
(1)玉米须汁的制备:取无霉变的干玉米须,用饮用水清洗干净,加入20-30倍纯化水,第2,3次减半,提取温度为90℃,提取3次,提取时间分别为1、1、0.5h,过滤,即得玉米须原液,即玉米须汁;
(2)菊花汁的制备:取花蕾完整、无霉变的杭白菊,用饮用水清洗干净并烘干,加入60倍蒸馏水,提取温度为85-90℃,提取时间为0.5h,冷却并过滤,即得菊花汁备用;
(3)甘草汁的制备:取无腐烂、无病虫、完整的甘草,用饮用水清洗干净并烘干,加入15倍的蒸馏水,提取时间为90℃,提取时间为2h,冷却后过滤,即得甘草汁备用;
(4)口服液的制备:将配料三氯蔗糖0.002%、山梨酸钾0.04%与玉米须汁、菊花汁、甘草汁等进行混合在100ml的塑胶瓶中,搅拌均匀即可;
上述的一种玉米须抗疲劳口服液及其制备方法,设计合理,通过的对玉米须提取药液经过合理参数、步骤控制制成口服液,方便实用,口感好,抗疲劳效果显著;
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具体实施方式
以下结合具体实例进一步说明本发明;
实施例1: 玉米须抗疲劳口服液的制备方法
本发明的一种玉米须抗疲劳口服液,按重量百分比计,制成药效成分的原料组成为:玉米须提取液与菊花甘草汁的最佳比例是2.5:1,菊花与甘草的最佳比例是2:1,三氯蔗糖的最佳添加量是0.002%,山梨酸钾的最佳添加量是0.04%。所述制备方法包括以下步骤:
(1)玉米须汁的制备:取无霉变的干玉米须,用饮用水清洗干净,加入30倍纯化水,第2,3次减半,提取温度为90℃,提取3次,提取时间分别为1、1、0.5h,过滤,即得玉米须原液,即玉米须汁;
(2)菊花汁的制备:取花蕾完整、无霉变的杭白菊,用饮用水清洗干净并烘干,加入60倍蒸馏水,提取温度为85-90℃,提取时间为0.5h,冷却并过滤,即得菊花汁备用;
(3)甘草汁的制备:取无腐烂、无病虫、完整的甘草,用饮用水清洗干净并烘干,加入15倍的蒸馏水,提取时间为90℃,提取时间为2h,冷却后过滤,即得甘草汁备用;
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