[发明专利]一种百合白果雪梨汁无效

专利信息
申请号: 201410262855.1 申请日: 2014-06-13
公开(公告)号: CN104082807A 公开(公告)日: 2014-10-08
发明(设计)人: 刘洪侠 申请(专利权)人: 阜阳市四季旺食品有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L1/29
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236300 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 百合 白果 雪梨
【权利要求书】:

1.一种百合白果雪梨汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:雪梨460-470、百合10-15、白果10-15、海带30-35、排骨15-20、芫荽汁40-50、甘草5-7、洋甘菊5-6、白芷4-6、益母草5-6、红景天4-5、枸杞5-6、葛花4-5、八股绳2-3、火炭母2-3、食品添加剂8-10、冰糖粉60-70、水适量:

所述食品添加剂由以下重量份原料制成:红薯50-60、玉米40-50、大白菜40-50、三文鱼肉20-30、榛子仁15-20、番茄汁50-60、心胆草5-6、人参6-7、小茴香籽4-5、水适量;

所述食品添加剂的制备方法:(1)将红薯洗净去皮后,切成块,与洗净的玉米、大白菜一起放入锅中,加适量水,煮熟后打成浆汁备用;

(2)将三文鱼肉、榛子仁洗净,放入锅中,加番茄汁,煮熟,将锅中所有物料打成浆汁备用;

(3)将心胆草、人参、小茴香籽用5-8倍量的水提取,得提取液备用;

(4)将步骤1、步骤2中的浆汁、提取液合并,混匀即可。

2.如权利要求1所述的一种百合白果雪梨汁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将百合、白果洗净,与洗净、去皮切块的雪梨一起放入锅中,加适量水、冰糖粉,煮熟后,将锅中所有物料打成浆汁,过滤,得雪梨汁备用;

(2)将海带、排骨洗净,切碎后放入锅中,加芫荽汁、适量水,煮至骨头软化,将锅中所有物料打成汁备用;

(3)将甘草、洋甘菊、白芷、益母草、红景天、枸杞、葛花、八股绳、火炭母用5-9倍量的水提取,得提取液备用;

(4)将雪梨汁、步骤2中的汁、提取液、食品添加剂混合,充分搅拌,混匀后,灌装即可。

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