[发明专利]一种滋阴润燥雪梨饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种滋阴润燥雪梨饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：

雪梨100-150、香蕉20-30、龙眼30-40、玉美人10-15、合欢花6-8、枸杞子2-4、百合2-3、赤芍1-2、芦根2-3、地黄叶1-2、玉竹2-3、二色补血草1-2、棒棒草1-2、仙草1-3、麦冬3-4、桂花蜜40-50、石榴籽粉4-7。

2.一种如权利要求1所述的滋阴润燥雪梨饮料制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将雪梨去皮去核，香蕉去皮，龙眼去壳去核，加入3-4倍清水打浆，高温瞬时杀菌后冷却，加入浆重1-2%的果胶酶，在30-35℃下酶解2-3小时，灭酶后过滤，得到酶解液；

（2）将玉美人、合欢花用淡盐水浸泡1-2小时后清洗干净，送入蒸锅，中火蒸制6-8分钟，再迅速冷冻干燥，粉碎至80-100目细度，得到冻干粉；

（3）将枸杞子、百合、赤芍等中药原料混合粉碎，加入8-10倍清水，在50-60℃下保温3-4小时，再煮沸40-50分钟，过100-120目滤布，得到提取液；

（4）将上述酶解液、冻干粉、提取液与桂花蜜、石榴籽粉混合，均质后过滤，灭菌灌装，得到成品。