[发明专利]一种含有蚕沙的鸡用饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种鸡用饲料，具体涉及了一种营养丰富全面、生产成本低的含有蚕沙的鸡用饲料及其制备方法。

背景技术

鸡是人类饲养最普遍的家禽，也是人类的肉食品主要肉食品之一。鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。营养元素含量(每100克)：能量167cal、水69g、蛋白质19.3g、脂肪9.4g、纤维0g、碳水化合物1.3g、维生素A48mg、维生素B10.05mg、维生素B20.09mg、维生素C0mg、维生素E0.67mg、烟酸5.6mg、钠63.3mg、钙9mg、铁1.4mg、胆固醇106mg。传统的饲养方法，一般都是直接将米饭、青菜、谷糠搅拌在一起给鸡吃，这样饲养的鸡肉质很好且营养健康，但是饲养周期比较长，不能满足市场上的需求；因此，人们开始使用饲料进行喂养，但是为了缩短鸡的饲养周期，在饲料中都或多或少添加了生长激素等，不仅影响肉质口感，还严重影响了食用者的身体健康；虽然市场也有一些原生态原料制成的饲料，但是其成本较高，一般的养殖户很难承担得起。另外，鸡的个体小，抵抗力差，饲养密集，群体庞大，往往容易得病。发病初期又不易察觉，一旦爆发势必迅速蔓延全群，难以扑灭。而有些传染病迄今为止，尚无有效的药物或疫苗可以防治。即使病鸡治愈，不仅花费巨大，而且生产性能下降，成本增加。所以，只有搞好环境卫生，加强饲养管理，注意防疫消毒，做好预防注射工作，防患于未然才是预防疾病发生最切实有效的手段。因此，研制一种采用原生态原料、成本低、营养全面且具备的保健功效的鸡专用饲料对于养鸡户来说有重大意义。

红薯藤即是红薯的茎叶，是蔬菜皇后，含有非常丰富的维生素，是营养价值很高的蔬菜；现代营养研究发现番薯叶中维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，如红薯叶中胡萝卜素较胡萝卜中的含量高3.8倍。每100克红薯叶含钙47-94毫克，磷56-113毫克，铁0.18-0.90毫克，是人体所需矿物质良好的供给源。据分析，红薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸为菠菜的2倍以上，而草酸含量仅为菠菜的一半。红薯叶也含丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。

蚕沙，即是蚕食桑后排泄出来的粪便。色墨绿，呈颗粒状，其大小随着龄期递进而增大，一龄时小如细沙，至五龄盛食期大如绿豆，饲养1盒蚕种(10g蚁量，25000条蚕)，全龄期可获得100-150kg新鲜蚕粪，风干后可得到50-55kg风干蚕沙或45kg左右的干燥蚕沙。蚕粪富含营养成分，粗蛋白质占16.7％、粗脂肪占3.7％/粗纤维占19％、可溶性无氮物占45％、灰分占15.6％。蚕粪还富含叶绿素和维生素E、K果胶等，是提取这些化学物品较为经济的原料。蚕粪还用来制作蚕沙枕头，据认为具有清凉和降血压等效果。

就发明人调查，目前市场上还未发现有以红薯藤、蚕沙等为原料制成的鸡用饲料出售。

发明内容

本发明的目的在于提供一种以原生态物料为原料，营养结构合理全面、生产成本低且具有日常保健作用的鸡用饲料及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明采用了以下技术方案：

一种含有蚕沙的鸡用饲料，主要由以下重量份数的原料配制而成：红薯藤40～60份、玉米粉20～30份、豆饼粉20～30份、谷糠20～30份、四号小麦粉5～10份、蚕沙5～10份、鱼粉1～5份、花生麸1～5份、甲硫氨酸1～3份和食盐1～3份。

在本发明中所采用的原料，发明人充分考虑了鸡的喜好以及饲料的营养价值及其广泛的原料来源。如主原料红薯藤在农村几乎家家户户都种有，而且农户也习惯将其切好喂养家禽，家禽也喜欢吃；而且红薯藤的营养丰富，可以满足鸡成长所需的基本营养。

玉米(学名：Zea mays)，亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。粤语称为粟米，闽南语称作番麦；是一年生禾本科草本植物，是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物；含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。因此，玉米粉除了食用，也是饲料的主要原料之一。