[发明专利]甘薯叶绿原酸与纳米氧化锌抑菌组合物

权利要求书

1.甘薯叶绿原酸与纳米氧化锌抑菌组合物，其特征在于含有绿原酸提取液、纳米氧化锌；

如权利要求1所述的抑菌组合物，其特征在于所述的绿原酸提取液的制备包括如下步骤：每称取甘薯叶粉末6g，按料液比1g:12mL加入pH值为4的60%的乙醇溶液；水浴恒温80℃回流提取2.5h后趁热抽滤，滤渣重复1次后回流提取1h，抽滤、合并滤液。

2.按2%左右的比例分2-3次加入活性炭进行脱色，每次脱色30min后抽滤，滤液于5000r/min条件下离心30min，收集上清液备用，所得的提取液经紫外可见光分光光度计对绿原酸进行标准定量；所述纳米氧化锌为10mg/mL的纳米氧化锌胶体溶液。

3.如权利要求1所述的抑菌组合物，其特征在于抑制大肠杆菌O157:H7时，所述绿原酸提取液中绿原酸浓度47.8μg/mL，纳米氧化锌的浓度为10 mg/mL，体积比70:3。

4.如权利要求1所述的抑菌组合物，其特征在于抑制金黄色葡萄球菌时，所述绿原酸提取液中绿原酸浓度47.8μg/mL，纳米氧化锌的浓度为10mg/mL，体积比25:1。

5.如权利要求1~4任一所述抑菌组合物在制备抑制大肠杆菌O157:H7药物中的应用。

6.如权利要求 1~4 任一所述抑菌组合物在制备抑制金黄色葡萄球菌药物中的应用。