[发明专利]有机物固体散料发酵和灭菌及换热一体化设备

权利要求书

1.一种有机物固体散料发酵和灭菌及换热一体化设备，其包括发酵灭菌装置和换热装置；其特征在于：

所述的发酵灭菌装置包括外壳、从上到下依次排列的发酵室和灭菌室；发酵室和灭菌室内分别安装有多层、每层多组的温度传感器、压力传感器、CO₂传感器和NH₃传感器；发酵室上端为进料口A，灭菌室的底部外壁上安装有出料嘴，出料嘴上有出料口A；在发酵室内安装有进气和落料控制装置；在灭菌室底部安装有出料装置；出料装置包括电机B、两个齿轮B、多个链轮B和多个水平分布的螺旋辊B；其中一个螺旋辊B分布在中心，为出料螺旋辊B，出料螺旋辊B的两边均匀分布有相同数量的喂料螺旋辊B，出料螺旋辊B和各喂料螺旋辊B的两端部分别由轴承固定在外壳壁上；电机B通过两个齿轮B和多个链轮B带动出料螺旋辊B和各喂料螺旋辊B转动，使分布在出料螺旋辊B同端的喂料螺旋辊B同向转动，不同端的喂料螺旋辊B反向转动；出料螺旋辊B延伸到发酵灭菌装置的出料嘴的出料口处；灭菌室的外壁上有U型蒸汽通道夹层；蒸汽通道夹层的上端内壁上开有多个蒸汽进口，底面外壁上有蒸汽进管；蒸汽进管通过调量电磁阀A连接高温蒸汽源；蒸汽进管上还开有空气进口，空气进口通过调量电磁阀B连接气源；温度传感器控制调量电磁阀A的流量，压力传感器、CO₂传感器和NH₃传感器控制进气和落料控制装置的进气量和调量电磁阀B的进气量；

换热装置以与水平方向成0°-90°角放置，其包括螺旋输送管和螺旋输送管外带夹层的外壳；外壳一端开有进料口B，另一端开有出料口B；进料口B正对发酵灭菌装置的出料嘴的出料口A；外壳的夹层内充有换热介质，按照物料的行程，在进料口B一端的外壳外壁上开有换热介质出口A，远离进料口B一端的外壳外壁上开有换热介质进口A；螺旋输送管内中空，其内充有换热介质，按照物料的行程，其在进料口B一端开有换热介质出口B，远离进料口B一端开有换热介质进口B；螺旋输送管两端由轴承固定在底座上，其一端安装有电机C。

2.根据权利要求1所述的有机物固体散料发酵和灭菌及换热一体化设备，其特征在于：所述的进气和落料控制装置是由间隔距离排列的设置在外壳上的一个或多个进气和落料控制装置Ⅰ组成；每个进气和落料控制装置Ⅰ是由设置在外壳上的环形气道夹层Ⅰ和一个或多个大型物料进气挡料管组成的；在环形气道夹层Ⅰ外壁上开有气体的切向进口，内壁上均匀分布有多个进气孔，切向进口通过管道连接鼓风机；一个或多个大型物料进气挡料管以与水平夹角为物料安息角的角度倾斜固定在环形气道夹层Ⅰ的相邻的进气孔上，并与进气孔连通；大型物料挡料管上均匀分布有多个出气孔。

3.根据权利要求1所述的有机物固体散料发酵和灭菌及换热一体化设备，其特征在于：所述的进气和落料控制装置是由间隔距离排列的设置在外壳上的一个或多个进气和落料控制装置Ⅰ和一个或多个进气和落料控制装置Ⅱ组成的；每个进气和落料控制装置Ⅰ是由设置在外壳上的环形气道夹层Ⅰ和一个或多个大型物料进气挡料管组成的；在环形气道夹层Ⅰ外壁上开有气体的切向进口，内壁上均匀分布有多个进气孔，切向进口通过管道连接鼓风机；一个或多个大型物料进气挡料管以与水平夹角为物料安息角的角度倾斜固定在环形气道夹层Ⅰ的相邻的进气孔上，并与进气孔连通；大型物料挡料管上均匀分布有多个出气孔；每个进气和落料控制装置Ⅱ包括设置在外壳上的环形气道夹层Ⅱ、电机A、两个齿轮A、多个链轮A和多个水平分布的螺旋辊A；环形气道夹层Ⅱ外壁上开有气体进口，内壁上均匀分布有多个进气孔Ⅱ，气体进口通过调量电磁阀C连接气源；其中一个螺旋辊A分布在中心，中心螺旋辊A的两边均匀分布有相同数量的螺旋辊A，各螺旋辊A的两端部分别由轴承固定在外壳壁上，电机A通过两个齿轮A和多个链轮A带动螺旋辊A转动，使分布在中心螺旋辊A同端的螺旋辊A同向转动，不同端的螺旋辊A反向转动。