[发明专利]一种木瓜枸杞汁无效

专利信息
申请号: 201410152238.6 申请日: 2014-04-16
公开(公告)号: CN103989217A 公开(公告)日: 2014-08-20
发明(设计)人: 汪宏庆 申请(专利权)人: 安徽省池州市世荣隆康食品厂
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 247100 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 木瓜 枸杞
【权利要求书】:

1.一种木瓜枸杞汁,其特征在于,由以下重量份原料组成:柠檬汁200-230、木瓜50-60、樱桃50-60、蜂王浆10-15、白醋30-40、带鱼肉20-30、海带20-30、米汤80-100、枸杞8-10、洋甘菊5-6、梅花4-5、玫瑰果5-6、绞股蓝3-5、欧时楠3-5、白芷3-5、甜瓜子2-3、白茅根汁5-6、食品添加剂6-8、白糖50-60、水适量:

所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:牛奶30-35、鸡蛋20-30、胡萝卜10-15、大麦苗20-30、三七4-5、大麦秸4-5、水适量;

所述食品添加剂的制备方法,将三七、大麦秸用5-8倍量的水提取,将提取液浓缩备用;将鸡蛋液打出,放入容器中,充分搅拌,搅匀后,加入牛奶,放入锅中,隔水蒸熟;将胡萝卜、大麦苗洗净,打成浆汁备用;将浓缩液、蒸蛋、浆汁合并,充分搅拌,混匀即可。

2.如权利要求1所述的一种木瓜枸杞汁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将木瓜、樱桃洗净,取其果肉,放入锅中,加入蜂王浆、白醋、适量的水,加热焖煮30-40分钟,将锅中所有物料打成浆汁备用;

(2)将带鱼肉、海带洗净,置于锅中,加入米汤、白茅根汁、食品添加剂,加热煮45-50分钟,将所有物料取出,打成浆汁备用;

(3)将枸杞、洋甘菊、梅花、玫瑰果、绞股蓝、欧时楠、白芷、甜瓜子用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液;

(4)将柠檬汁、步骤1中的浆汁、步骤2中的浆汁、中药浓缩液、白糖合并,充分搅拌,混匀后,灌装即可。

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