[实用新型]一种啤酒发酵罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种发酵罐，尤其涉及一种啤酒发酵罐。

背景技术

在现阶段传统酿酒生产中，一定规模的酿酒企业大多都采用窖池发酵的方式，用于生产的窖池现在主要有泥窖、石窖、砖窖、水泥窖等。在生产过程中，原来出窖和入窖主要靠人工，劳动强度大，现在有规模的企业大都采用行车抓斗进行出窖和入窖，劳动强度大大降低，但由于用行车抓斗，已是抓不干净，还需要人工进行二次清理，而且抓斗操作不当很容易损坏窖池。

因此，为解决上述问题，特提供一种新的技术方案。

实用新型内容

本实用新型提供一种啤酒发酵罐。

本实用新型采用的技术方案是：

一种啤酒发酵罐，包括罐体和固定罐体的支撑架，所述罐体顶端开有进料口，底端开有出料口，所述罐体一侧设有进水口，所述罐体内设有温度传感器，所述罐体中部横向设有搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌杆和搅拌片，所述搅拌杆末端延伸到罐体外部并且通过搅拌电机带动转动，所述搅拌杆与罐体之间的接触处设有耐磨装置，所述搅拌杆上固定有至少两个搅拌片，搅拌片与搅拌片之间设有搅拌齿。

所述耐磨装置包括耐磨片和耐磨支撑座，所述耐磨片固定于耐磨支座上。

本实用新型的有益效果是：结构设计合理，操作方便，搅拌杆上设置的搅拌片和搅拌齿，能将物料充分的搅拌均匀，加快啤酒的发酵速度，同时安装的温度传感器，能快速感知发酵罐内的温度，方便工作人员的操作，大大提高了工作效率，降低了劳动强度，耐磨效果好，延长了发酵罐的使用寿命。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。

图1为本实用新型的结构示意图。

其中：1、罐体，2、支撑架，3、进料口，4、出料口，5、进水口，6、温度传感器，7、搅拌杆，8、搅拌片，9、搅拌电机，10、搅拌齿，11、耐磨片，12、耐磨支撑座。

具体实施方式

为了加深对本实用新型的理解，下面将结合实施例和附图对本实用新型的作进一步详述，该实施例仅用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的保护范围的限定。

如图1所示，本实用新型的一种啤酒发酵罐，包括罐体1和固定罐体1的支撑架2，罐体1顶端开有进料口3，底端开有出料口4，罐体1一侧设有进水口5，罐体1内设有温度传感器6，罐体1中部横向设有搅拌装置，搅拌装置包括搅拌杆7和搅拌片8，搅拌杆7末端延伸到罐体1外部并且通过搅拌电机9带动转动，搅拌杆7与罐体1之间的接触处设有耐磨装置，搅拌杆7上固定有至少两个搅拌片8，搅拌片8与搅拌片8之间设有搅拌齿10。

耐磨装置包括耐磨片11和耐磨支撑座12，耐磨片11固定于耐磨支座12上。

本实用新型的有益效果是：结构设计合理，操作方便，搅拌杆上设置的搅拌片和搅拌齿，能将物料充分的搅拌均匀，加快啤酒的发酵速度，同时安装的温度传感器，能快速感知发酵罐内的温度，方便工作人员的操作，大大提高了工作效率，降低了劳动强度，耐磨效果好，延长了发酵罐的使用寿命。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非是对本实用新型作任何其他形式的限制，而依据本实用新型的技术实质所作的任何修改或等同变化，仍属于本实用新型所要求保护的范围。