[实用新型]螺旋落粉机有效
申请号: | 201320434348.2 | 申请日: | 2013-07-22 |
公开(公告)号: | CN203340892U | 公开(公告)日: | 2013-12-18 |
发明(设计)人: | 张九成 | 申请(专利权)人: | 大连中通食品机械有限公司 |
主分类号: | A21C9/04 | 分类号: | A21C9/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 116100 辽宁*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 螺旋 落粉机 | ||
技术领域
本实用新型属于食品加工机械,特别涉及一种食品生产线中使用的螺旋落粉机。
背景技术
现代化食品加工工艺中,油炸类食品常常需要在油炸之前进行挂浆和裹粉(或面包糠)的处理,自动裹粉机是此工序中的常用设备,而自动裹粉机内部,产品在裹完粉并压实之后,将成品和多余的粉料分离是一个技术难点,现有装置通常采用施加振动的乙型网带来实现这个目的。但是,采用这种方法所加工出的产品,往往因为振动而在底面留有网带的痕迹,从而影响产品的外观的一致性,同时易造成粉料的破碎。
发明内容
本发明的目的在于克服上述技术不足,提供一种食品底面不留网带痕迹,不影响产品外观一致性,粉料不易破碎的螺旋落粉机。
本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是:一种螺旋落粉机,包括驱动齿轮、驱动轴、驱动侧支撑座和从动侧支撑座,其特征在于在驱动侧支撑座和从动侧驱动座之间均匀的活动地装有多根右旋螺旋轴和多根左旋螺旋轴,相邻的右旋螺旋轴和左旋螺旋轴之间的螺旋方向相反;各个螺旋轴右端的轴上固定有相同齿数的传动链轮B,传动链轮B用传动链条与传动链轮A传动连接。
本实用新型的有益效果是:该实用新型结构简单,在输送过程中使多余的粉料分离,产品外观一致性好;振动小,粉料下落顺畅并降低了粉料的破碎机率。
附图说明
以下结合附图,以实施例具体说明。
图1是螺旋落粉机的主视图;
图2是图1的俯视图;
图3是图1的右侧视图。
图中:1-驱动齿轮;2-传动链轮A;3-驱动轴;4-传动链轮B; 5-驱动侧支撑座;6-从动侧支撑座;7-右旋螺旋轴;8-传动链条;9-驱动轴座;10-左旋螺旋轴;11-裹粉机支座。
具体实施方式
实施例,参照附图,一种螺旋落粉机,包括驱动齿轮1、驱动轴3、驱动侧支撑座5和从动侧支撑座6,其特征在于在驱动侧支撑座5和从动侧驱动座6之间均匀的活动地装有四根右旋螺旋轴7和三根左旋螺旋轴10,相邻的右旋螺旋轴7和左旋螺旋轴10之间的螺旋方向相反;各个螺旋轴右端的轴上固定有相同齿数的传动链轮B4,传动链轮B4用传动链条8与传动链轮A2传动连接。传动链轮4和驱动齿轮1装在驱动轴3的右端,驱动轴3活动地装在驱动轴座9中;螺旋落粉机装在裹粉机支座11上。所有的螺旋轴设置在同一平面上,轴间距相等,相邻两轴之间的螺旋方向相反。所有的螺旋直径相同,采用中空的不锈钢制造,转向一致,产品在螺旋上面,螺旋叶片会对产品下部的多余粉料产生一个轴向的刮粉动作,相邻两个螺旋刮粉方向相反,这样就抵消了刮粉作用力对产品流向产生的影响,保证了产品沿螺旋轴垂直的方向向前运动,多余的粉料由各螺旋轴之间的间隙落下。
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