[实用新型]春卷下陷机有效

专利信息
申请号: 201320247376.3 申请日: 2013-05-08
公开(公告)号: CN203302243U 公开(公告)日: 2013-11-27
发明(设计)人: 陈建和;陈俊;卢伟明 申请(专利权)人: 漳州市孚美实业有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363005 *** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 春卷 下陷
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食品机械,尤其是涉及一种春卷下陷机。

背景技术

春卷作为一种传统食品,以往食用多为在家里自包自吃,对春卷陷的大小没有要求,随着食品加工业的发展,春卷作为一种速冻便携食品,已出现将包好的春卷进行销售。包好的春卷作为销售产品,其外观大小、重量及陷料与面皮的比例都有一定的限制。在国内市场上,没有一种用于春卷成型制作的设备,导致生产效率低,春卷成型过程中最重要的注馅工序技术难度大,注馅定量不准,产品成型不规范。己有的食品注馅机一般属于灌肠式设备,只能用于流质或糜状物物料,且不易走量,不能用于春卷制作,现有的饺子机在实际操作过程中,不能满足春卷加工对蔬菜长纤维馅料注出、定量准确、落点位置可控的要求,导致馅料材质单一,这些都对生产质量、效率、成本造成不利影响。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单、效率高的春卷下陷机。

本实用新型设有支架、电机、转轴、储料桶、螺杆、推进腔、活塞、联动杆、活塞气缸、阀门气缸、推进腔出口、下料器、面浆出口阀门、面浆桶和控制箱;所述电机设在支架上部,电机通过转轴与储料桶连接,螺杆设在转轴的一端,储料桶通过螺杆与推进腔连接,活塞设在推进腔内,活塞通过联动杆与活塞气缸连接,所述阀门气缸连接推进腔来控制阀门,所述阀门设在储料桶和推进腔之间,活塞推进时关闭,回缩时打开,物料进入推进腔;所述推进腔出口设在推进腔下部左侧,下料器设在推进腔上部左侧,面浆出口阀门与下料器连接;所述面浆桶设在支架右侧上方,控制箱设在支架底部。

本实用新型结构简单、效率高、整机价格低廉,性价比高;可实现产业化要求,劳动强度和人工成本小。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构组成示意图。

具体实施方式

以下实施例将结合附图对本实用新型作进一步的说明。

参见图1,本实用新型实施例设有支架1、电机2、转轴3、储料桶4、螺杆5、推进腔7、活塞8、联动杆9、活塞气缸10、阀门气缸11、推进腔出口13、下料器14、面浆出口阀门15、面浆桶16和控制箱18;所述电机2设在支架1上部,电机2通过转轴3与储料桶4连接,螺杆5设在转轴3的一端,储料桶4通过螺杆5与推进腔7连接,活塞8设在推进腔7内,活塞8通过联动杆9与活塞气缸10连接,所述阀门气缸11连接推进腔7来控制阀门,所述阀门设在储料桶和推进腔之间,活塞8推进时关闭,回缩时打开让物料进入推进腔;所述推进腔出口13设在推进腔7下部左侧,下料器14设在推进腔7上部左侧,面浆出口阀门15与下料器14连接;所述面浆桶16设在支架1右侧上方,控制箱18设在支架1底部。

当使用时,通过控制箱启动电机2、活塞气缸10、阀门气缸11和下料器14,往储料桶4加注春卷陷,面浆桶16加入面浆,面浆顺着连接管(未在图中标注)从面浆出口阀门15同步和春卷陷滴在同一张春卷皮上;储料桶4的春卷陷随着电机2的转动,连接转轴3的螺杆5将春卷陷不断压入推进腔7,活塞8在推进腔7推进时,活塞气缸10先收缩动作关闭储料桶4和推进腔7之间的阀门(未在图中未画出),活塞8回位时,阀门气缸11再打开让春卷陷进入推进腔7,活塞8推进到位时,下料器14下压,春卷陷经推进腔出口13落在传送带(在图中未画出)上的春卷皮上,活塞8回位,下料器14同步回位,如此循环动作。

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