[发明专利]一种羊栖菜多糖饮品及其制备方法无效
申请号: | 201310681161.7 | 申请日: | 2013-12-12 |
公开(公告)号: | CN103734822A | 公开(公告)日: | 2014-04-23 |
发明(设计)人: | 孙波 | 申请(专利权)人: | 济南新起点医药科技有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 250001 山东省济*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 种羊 多糖 饮品 及其 制备 方法 | ||
1.一种羊栖菜多糖饮品,其特征在于,是由下述原料制成,所述份数均为重量份:
余量为水。
2.权利要求1所述的一种羊栖菜多糖饮品的制备方法,步骤如下:
1)、羊栖菜多糖浸提:将羊栖菜投入多功能提取罐中,第一次加10倍量水提取3小时、第二次加8倍量水提取2小时,第三次加8倍量水提取1小时,分次过滤,合并滤液入贮罐;
2)、将上述步骤制得的羊栖菜多糖浸提液搅拌均匀,按配方称取木糖醇、维生素C、羧甲基纤维素钠、柠檬酸、稳定剂用温水溶解,然后加入上述混合溶液中,补足纯净水,搅拌均匀,过滤;
3)、将步骤2制得溶液加热至40-60℃,压力为20-40Mpa下均质,然后在真空度为0.05-0.08Mpa下杀菌;
4)、在118-135℃下超高温瞬时灭菌5-25s,灌装,然后80-95℃下二次杀菌,
冷却,检验,包装,制得本发明所述的羊栖菜饮品。
3.如权利要求2所述的一种羊栖菜多糖饮品的制备方法的制备方法,其特征在于,所述步骤3)中加热温度为:40-60℃。
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