[发明专利]一种调理失眠的膳食有效
| 申请号: | 201310679877.3 | 申请日: | 2013-12-15 |
| 公开(公告)号: | CN104012949A | 公开(公告)日: | 2014-09-03 |
| 发明(设计)人: | 胡安然 | 申请(专利权)人: | 胡安然 |
| 主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 211316 江苏省南京市*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 调理 失眠 膳食 | ||
1. 一种调理失眠的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、酸枣仁900g-1100g、龙眼肉900g-1100g、百合 900g-1100g、山楂900g-1100g、阿胶900g-1100g、枸杞900g-1100g、红枣 900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑葚900g-1100g、莲子900g-1100g、栀子800g-1000g、核桃仁800g-1000g、人参700g-900g、黄花菜 700g-900g、决明子700g-900g、黑芝麻700g-900g、酵母600g-800g、水苏糖500g-700g、牛磺酸500g-700g;
制作时先将以是酸枣仁、百合、龙眼肉、山楂、阿胶、茯苓、栀子、红枣、桑葚、龙眼肉、核桃仁、莲子、山药、黄花菜、黑芝麻、决明子、人参、枸杞浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、牛磺酸粉、酵母粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
2. 根据权利要求1所述的调理失眠的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、酸枣仁900g-1100g、龙眼肉900g-1100g、百合900g-1100g、桑葚900g-1100g、山楂900g-1100g、阿胶900g-1100g、枸杞900g-1100g、红枣900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑葚900g-1100g、核桃仁800g-1000g、莲子800g-1000g、人参700g-900g;
制作时先将以是酸枣仁、阿胶、龙眼肉、百合、桑葚、人参、红枣、龙眼肉、茯苓、山楂、枸杞、核桃仁为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以莲子、糊精 (或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、水苏糖,再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
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