[发明专利]一种用于降低血压的保健食品

说明书

技术领域：

本发明涉及一种降低血压食品，特别是一种用于降低血压的保健食品。

背景技术：

高血压是最常见的心血管病，是全球范围内的重大公共卫生问题，2004年的中国居民营养与健康现状调查结果显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为18.8％，估计全国患病人数超过1.6亿，近几年来发病率却呈直线上升趋势，其中中青年比例占了34％，这一方面是由经济发达，生活方式和饮食结构与以往相比发生了较大改变，以精细饮食为主的生活习惯导致人体摄入过多的高热量食物，血管硬化加速而过早出现高血压症状；另一方面则是因工作压力、生活压力过大和劳累造成精神紧张从而诱发高血压。

发明内容：

本发明要解决的技术问题是：提供一种能降低血压，可替餐食用，制作简单、味道鲜美，易于储存，价格低廉的用于降低血压的保健食品。

技术方案：

该保健食品技术问题采用的技术方案如下：

主料：绿豆粉20-25、糯米面25-30、红薯面20-25、山楂粉5-10；辅料：决明子1-2、枸杞2-3、丁香1-2、野菊花2-3、冬瓜4-5、洋葱2-4、大蒜1-2、味精0.5-1、食用油2-3。

上述食用药物最佳配比是：

主料：绿豆粉23、糯米面28、红薯面23、山楂粉8；

辅料：决明子1.5、枸杞2.5、丁香1.5、野菊花2、冬瓜4、洋葱3、大蒜1、味精0.5、食用油2。

本发明的上述保健品是根据主料中绿豆、糯米粉、红薯粉、山楂、辅料决明子经过粉碎后用芹菜汁、洋葱汁、食用油合成团球，再用油炸制而成。

有益效果：

本发明的有益效果是该保健丸子每天早7-8点以9丸子一小碗汤为一餐，经过一个月时间的食用即能达到降血压的效果，可作为主食食用，制作简单、味道鲜美，易于存放，是一种价格低廉的有利于降低血压的保健食品。

具体实施方式：

主料：绿豆粉23％、糯米面28％、红薯面23％、山楂粉8％；

辅料：决明子1.5％、枸杞2.5％、丁香1.5％、野菊花2％、冬瓜4％、洋葱3％、大蒜1％、味精0.5％、食用油2％。

将上述辅料切碎与主料混成团，每丸5g，然后将丸入锅汤锅煮熟。