[发明专利]一种滋阴补肾黑米豆浆及其制备方法

权利要求书

1.一种滋阴补肾黑米豆浆，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑米80-90、大麦30-40、笔仔草1-2、丹皮1-2、生地黄1-3、莱菔子1-2、淮山22-26、菠菜14-18、白萝卜25-30、芦荟17-21、鱼子酱15-19、白芍粉8-10、豆浆添加剂1-2、水适量；

所述豆浆添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉40-50、冻干苹果15-20、核桃20-25、水芹20-30、栀子5-6、淫羊藿1-2、丁葵草3-4、三七5-6、二色补血草4-5、冬瓜仁3-4、人参花5-6、南瓜花10-12、竹沥10-15、糙米汤11-13、薏仁油1-2、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入核桃翻炒至有香味溢出，加入竹沥小火慢熬至水分耗干，取出核桃烘干后与冻干苹果一起研磨成粉，得混合粉；将水芹洗净榨成水芹汁；将栀子、淫羊藿、丁葵草、三七、二色补血草、冬瓜仁、人参花、南瓜花加水文火煎煮1-2小时，过滤得药液；将药液、混合粉、水芹汁以及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求书1所述滋阴补肾黑米豆浆，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将黑米洗净，用清水浸泡3-4小时，放入蒸笼中蒸至黑米熟透，再将黑米摊开，自然风干后研磨成黑米粉，备用；

（2）将笔仔草、丹皮、生地黄、莱菔子粉碎成渣后，加入适量水煎煮2-3小时，过滤得煎煮液，将大麦用煎煮液研磨成浆，大火至煮沸后，滤掉渣料，得大麦浆；

（3）将白萝卜、芦荟洗净去皮后与菠菜一起放入榨汁机中打成汁液，将淮山洗净去皮后放入上述汁液中，加热至煮沸，冷却后加入鱼子酱研磨成混合浆；

（4）将步骤1的黑米粉、步骤2的大麦浆、步骤3的混合浆与白芍粉以及其它剩余成分混合，搅拌均匀后，灭菌即可。