[发明专利]清真果杞冰醋在审
| 申请号： | 201310586751.1 | 申请日： | 2013-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN103571734A | 公开（公告）日： | 2014-02-12 |
| 发明（设计）人： | 万明举 | 申请（专利权）人： | 万明举 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 750001 宁夏回族自治*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 真果 杞冰醋 | ||
【权利要求书】：
1.一种清真果杞冰醋，其特征在于它是由青苹果、枸杞、人米、高粱、小米、麦麸、米糠等物质配料经两次发酵制作而成的清真果杞冰醋。
2.根据权利要求1所述的清真果杞冰醋，其特征在于上述可配制成清真果杞冰醋的原料配比为18％：5％：18％：20％：14％：15％：10％。
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