[发明专利]一种新型叶绿素橙汁的制作工艺

说明书

技术领域

本发明提供了一种叶绿素饮料的制作工艺加工领域，特别是一种新型叶绿素橙汁的制作工艺。

背景技术

中国果汁饮料竞争日趋激烈，中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。随着城乡居民生活水平的逐步提高，果汁饮料的消费必将进一步增长，未来中国果汁行业的发展前景看好，与此同时也具备了非常好的投资优势。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。

果汁的原料有很多种，但主要是单纯的用来解渴的，营养成分还是比较少的，很少是有保健功能的，所以特研制了一种具有保健功能的橙汁饮料。

发明内容

本发明的目的就是针对现有技术存在的缺陷，提供一种新型叶绿素橙汁的制作工艺。

其技术方案是：主要组成成分比例是：叶绿素0.005份，橙汁3-5份，蜂蜜1-2份，冰糖0.5-1份，水300份。所述的一种新型叶绿素果汁的制作工艺，其特征是：首先将水放入锅内烧开，然后加入冰糖和蜂蜜，熬制5min，之后，再加入橙汁汁继续熬制3-5min，凉却之后加入叶绿素搅拌均匀，即可包装入瓶，叶绿素果汁饮料即可制成。

本发明的特点是制作简单，营养丰富，叶绿素的添加，具有以下功效：保护胃壁和抗胃蛋白酶的作用，对慢性胃炎有良好的辅助食疗效果。消炎药对慢性结肠炎已束手无策，但许多食用富含叶绿素的麦绿素后患者反映，他们的结肠炎症状明显得到改善。橙汁的添加也增加了维生素的含量，蜂蜜的添加也会起到美容作用，所以这款饮料即营养又美容。

具体实施方式

实施例1：叶绿素0.005份，橙汁3-5份，蜂蜜1-2份，冰糖0.5-1份，水300份。

所述的一种新型叶绿素果汁的制作工艺，其特征是：首先将水放入锅内烧开，然后加入冰糖和蜂蜜，熬制5min，之后，再加入橙汁汁继续熬制3-5min，凉却之后加入叶绿素搅拌均匀，即可包装入瓶，叶绿素果汁饮料即可制成。

实施例2：叶绿素0.005份，橙汁3份，蜂蜜1-2份，冰糖0.5-1份，水350份。

所述的一种新型叶绿素果汁的制作工艺，其特征是：首先将水放入锅内烧开，然后加入冰糖和蜂蜜，熬制5-10min，之后，再加入橙汁继续熬制3-5min，凉却之后加入叶绿素搅拌均匀，即可包装入瓶，叶绿素果汁饮料即可制成。

另外，本发明创造不意味着说明书所局限，在没有脱离设计宗旨的前提下可以有所变化。