[发明专利]一种保健酒及其制备方法有效
申请号: | 201310558012.1 | 申请日: | 2013-11-11 |
公开(公告)号: | CN103555536A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
发明(设计)人: | 班荣祥 | 申请(专利权)人: | 广西天峨县圣乳堂百草保健食品有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;A61K36/8988;A61P15/10;A61P13/12;A61P1/14 |
代理公司: | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 | 代理人: | 彭晓玲 |
地址: | 547300 广西壮*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 保健酒 及其 制备 方法 | ||
1.一种保健酒,其特征在于,包括以下中药成分的重量份数原料:
人参5~20份、鹿茸1~10份、肉苁蓉5~30份、山于肉5~30份、淫羊霍20~60份、何首乌20~60份、葫芦巴5~30份、锁阳5~30份、牛大力5~30份、千斤拨5~30份、仙茅1~20份、狗脊5~30份、海狗肾5~10条、狗鞭1~3具、牛鞭5~10具、蛤蚧5~10对、鳖甲5~50份、龟板5~50份、杜仲5~30份、续断5~30份、菟丝子5~30份、女贞子5~30份、五味子1~20份、蔓荆子5~30份、金樱子5~30份、蛇床子1~20份、车前子5~30份、桑椹子5~30份、补骨脂5~30份、破故纸5~30份、复盆子5~30份、酸枣仁5~30份、柏子仁5~30份、核桃仁20~60份、黑芝麻20~60份、灵芝5~30份、白蒺藜5~30份、枸杞子5~30份、白术5~30份、白芍5~30份、玉竹5~30份、黄芪10~50份、当归5~30份、淮山20~60份、太子参5~30份、黄精20~60份、熟地黄20~60份、生地黄20~60份、党参20~60份、龙眼肉10~50份、大红枣20~60份、石斛5~30份、天门冬5~30份、麦门冬5~30份、鸡血藤20~80份、天麻1~20份、石菖蒲1~20份、茯神5~30份、茯苓5~30份、远志1~20份、丹参20~60份、丹皮5~30份、泽泻5~30份、旱莲草5~30份、五加皮5~30份、小茴香1~10份、丁香1~10份、川芎5~30份、阳起石20~60份、风流果5~30份、英雄草5~30份、炙甘草5~20份、巴戟5~30份,中药成分与酒的配比为1:5~40。
2.根据权利要求1所述的保健酒,其特征在于:包括以下中药成分的重量份数原料:
人参10份、鹿茸3份、肉苁蓉20份、山于肉20份、淫羊霍40份、何首乌40份、葫芦巴20份、锁阳15份、牛大力20份、千斤拨20份、仙茅10份、狗脊20份、海狗肾10条、狗鞭2个、牛鞭10个、蛤蚧10对、鳖甲30份、龟板30份、杜仲20份、续断20份、菟丝子20份、女贞子20份、五味子10份、蔓荆子20份、金樱子20份、蛇床子10份、车前子20份、桑椹子20份、补骨脂20份、破故纸20份、复盆子20份、酸枣仁20份、柏子仁20份、核桃仁40份、黑芝麻40份、灵芝20份、白蒺藜20份、枸杞子20份、白术15份、白芍20份、玉竹20份、黄芪30份、当归15份、淮山40份、太子参20份、黄精40份、熟地黄40份、生地黄40份、党参40份、龙眼肉30份、大红枣40份、石斛20份、天门冬20份、麦门冬20份、鸡血藤50份、天麻10份、石菖蒲10份、茯神20份、茯苓20份、远志10份、丹参30份、丹皮15份、泽泻20份、旱莲草20份、五加皮20份、小茴香5份、丁香5份、川芎20份、阳起石40份、风流果15份、英雄草20份、炙甘草10份、巴戟15份,中药成分与酒的配比为1:20。
3.一种制备权利要求1所述保健酒的方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)称取制备保健酒所需的中药和原料酒;
(2)将海狗肾、狗鞭、牛鞭、蛤蚧加水煮沸,保持1~10min,然后加入女贞子、金樱子、覆盆子、蛇床子、蔓荆子、补骨脂、葫芦巴、破故纸、巴戟、锁阳、肉苁蓉、何首乌,继续沸煮,直到海狗肾、狗鞭、牛鞭、蛤蚧炖烂,停止加热;
(3)将鳖甲、龟板、鹿茸、灵芝放置容器中加热60min~210min;
(4)将步骤(2)和步骤(3)处理后的药材和剩余的药材一起放入含有原料酒的容器中浸泡;
(5)将步骤(4)制得的药酒取出,然后将剩余的原料酒置入容器中浸泡,加入按原料酒重量百分比为3%的冰糖;
(6)将步骤(4)和步骤(5)制得的药酒混合。
4.根据权利要求3所述保健酒的制备方法,其特征在于:所述步骤(6)后是将制得的药酒过滤,然后静置澄清30天。
5.根据权利要求1或2所述保健酒,其特征在于:所述酒的度数为40~60度。
6.根据权利要求3所述保健酒的制备方法,其特征在于:所述步骤(4)中药材浸泡时间为40~120天。
7.根据权利要求3所述保健酒的制备方法,其特征在于:所述步骤(5)中药材浸泡时间为10~40天。
8.根据权利要求3所述保健酒的制备方法,其特征在于:所述步骤(4)中加入原料酒的量为原料酒总量的一半。
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