[发明专利]高效油脂降解菌及其应用

说明书

技术领域

本发明属于微生物发酵生产领域，更具体的说是一种高效油脂降解菌及其应用。 

背景技术

对油脂类污染的废水的处理方法主要有三种：物理法、化学法、和生物法。像盐析、电解、膜分离等物理化学方法，具有投资大，占地广，需特殊设备等诸多缺点。同时这类方法不能有效的处理油脂垃圾，还存在产生二次污染的危险。与此相比，生物处理法则是利用生物主要是微生物，将油脂作为微生物生长所需的碳源和能源，对油脂进行转移和转化，在酶的催化下将其水解成甘油、脂肪酸,最后降解为H₂O、CO₂等。与物理化学方法相比，生物处理法具有成本低、占地面积少、不需要特殊设备、不会带来二次污染等优点。并且生物处理法主要依靠微生物，而微生物具有来源广、易培养、繁殖速度快、环境适应性强等优点，因此生物处理法在处理油脂垃圾方面发挥着越来越大的作用。目前,日本、欧美一些发达国家已将油脂降解菌应用到生物垃圾降解、含油废水的处理、洗涤用酶和生物柴油的生产等多项领域,而我国在这些方面的应用尚待加强。 

废弃油脂的生物处理技术有UASB法、生物膜法、生物接触氧化法、BAC生物处理技术、超临界CO₂分解技术等。近年来，人们又发现了各种高效降解油脂的处理方法，并且通过各种方法的联合使用来提高处理效率。通过添加能够高效降解油脂的微生物无疑是最合适的方法之一。 

自然界中存在很多能降解油脂的微生物，尤其是在含油量丰富的土壤和废水中。分解油脂的微生物主要包括细菌和真菌中的需氧性种类。在已发现的降解菌当中，细菌较多，真菌菌种较少。主要有细菌中的假单孢菌属(Pseudomonas)、黄杆菌属(Flavobacterium)、产碱杆菌属(Alcaligenes)、节杆菌属(Arthrobacter)、微球菌属(Micrococcus)、芽孢杆菌属(Bacillus)、红假单胞菌属(Rhodopseudomonas)、硫杆菌属(Thiobacillus)、硝化杆菌属(Nitrobacter)、葡萄球菌属(StapHylococcus)等,真菌中的假丝酵母属(Candida)、红酵母属(Rhodotorula)、丝孢酵母属(Trichosporon)、地霉属(Geotrichum)、Yarrowia属、掷孢酵母属(Sporobolomyces)等。目前已有许多针对混合菌群在油脂降解方面的研究，而筛选和获取高效油脂降解能力的菌株仍是关键之一。 

同时生物表面活性剂是由微生物在一定的培养条件下产生的一类集亲水基和憎水基与一体的具有表面活性的代谢产物。生物表面活性剂的研究不是从近几年开始的，早在20世纪70年代就已经开始了对生物表面活性 剂的研究。现在，人们对生物表面活性剂已经不再陌生。而且，现在已经开发出许多性能优异的生物表面活性剂，生物表面活性剂所应用的工业领域也在不断扩大。生物表面活性剂主要分为两类：非离子型和阴离子型，阳离子型较为少见。依据机构特点分类，生物表面活性剂可以分为五类：糖脂、脂肽、多糖蛋白络合物、磷脂和脂肪酸或中性脂。 

生物表面活性剂随着微生物的不同制取方法也是千差万别，因而难以给出普遍的理想的生产指导路线。为了获得大的产率、转化率和最终浓度，选育生物表面活性剂的高产菌株，设计高生产力的发酵工艺和经济有效的回收方法，己成为人们研究的热点。生物表面活性剂与合成的表面活性剂相比仍占有较大的劣势，首先一点是生物表面活性剂的提取分离较复杂，增加了生产成本。而生物表面活性剂在发酵液中的低浓度和两亲性常妨碍其有效分离。随着研究的不断深入,一些传统的方法不断完善,新的方法不断出现。生物表面活性剂的常用提取方法有：溶剂萃取、结晶与沉淀、泡沫层析法、超滤法、薄层色谱法(TLC)等。 

发明内容

本发明目的在于一种高效油脂降解菌及其应用。 

为实现上述目的，本发明采用的技术方案为： 

一种高效油脂降解菌，高效油脂降解菌为由不动杆菌UC13；其中，不动杆菌UC13已于2013年6月24日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏单位地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCC No:7818，分类学命名为不动杆菌Acinetobacter sp.。 

高效油脂降解菌的应用，所述高效油脂降解菌在含油脂的餐厨垃圾或石油烃类污染物处理中的应用；以及高效油脂降解菌在油脂有关的工业炼制中的应用。所述油脂为植物油、动物油或矿物油。