[发明专利]用于提供食品安全信息的方法和装置

权利要求书

1.一种用于提供食品安全信息的方法，包括：

获取食品包装上的配料名图像；

对所获取的配料名图像进行识别来获得配料名；

针对所述配料名在消费者生成媒体中进行检索来获得与所述配料名相关的第一安全信息。

2.如权利要求1所述的方法，其中对所述配料名在消费者生成媒体中进行检索来获得与所述配料名相关的第一安全信息的步骤之前还包括：针对所述配料名在食品配料数据库中进行检索来获得与所述配料名相关的第二安全信息。

3.如权利要求2所述的方法，其中对所获取的配料名图像进行识别来获得配料名的步骤包括：利用所述食品配料数据库中的配料名信息来对所述配料名进行校正。

4.如权利要求1所述的方法，其中针对所述配料名在消费者生成媒体中进行检索来获得与所述配料名相关的第一安全信息的步骤包括：

从网络获得与所述配料名有关的信息；

对所述与配料名有关的信息进行整合来生成所述消费者生成媒体;

在所述消费者生成媒体中针对所述配料名进行检索。

5.如权利要求4所述的方法，其中对所述与配料名有关的信息进行整合来生成所述消费者生成媒体的步骤之前还包括对所述与配料名有关的信息进行过滤。

6.如权利要求4所述的方法，其中对所述与配料名有关的信息进行整合包括对所述与配料名有关的信息进行情感评价,所述第一安全信息包括情感评价信息。

7.如权利要求4所述的方法，其中对所述与配料名有关的信息进行整合包括对所述与配料名有关的信息进行条目分类,所述第一安全信息包括条目分类信息。

8.如权利要求6所述的方法，其中所述情感评价包括针对所述与配料名有关的信息中的情感词来构建评价表，在所述评价表中包括所述情感词以及与所述情感词对应的评价分数，根据所述评价表得到所述与配料名有关的信息的情感评价分。

9.如权利要求7所述的方法，其中所述条目分类包括根据所述与配料名有关的信息中的关键词将所述与配料名有关的信息分类为：食品的构成成分、与食品相关的事件以及食品的作用功效。

10.一种用于提供食品安全信息的装置，包括：

图像获取单元，用于获取食品包装上的配料名图像；

识别单元，用于对所获取的配料名图像进行识别来获得配料名；

第一安全信息获得单元，用于针对所述配料名在消费者生成媒体中进行检索，来获得与所述配料名相关的第一安全信息。