[发明专利]一种安神瓜子酸枣粥

权利要求书

1.一种安神瓜子酸枣粥，其特征在于，由以下重量份原料组成：粳米160-180、小黄米30-50、荞麦20-30、黑豆20-30、核桃10-20、黑芝麻10-20、橘子20-30、甜橙20-30、黑皮根4-5、柏子仁3-4、麦饭石3-4、远志4-5、丰花草4-5、灵芝草4-5、罗汉果叶2-3、山楂核2-3、橄榄油10-20、蜂蜜20-30、水适量。

2.如权利要求1所述的一种安神瓜子酸枣粥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将粳米、小黄米、荞麦、黑豆洗净后，用清水浸泡5-6小时，然后捞出备用；

（2）将黑皮根、柏子仁、麦饭石、远志、丰花草、灵芝草、罗汉果叶、山楂核用棉布包扎好以后，与上述的粳米、小黄米、荞麦、黑豆一起倒如锅中，加入适量的水，加热煮沸，煮成粥后，停止加热，取出中药包；

（3）将橄榄油倒入锅中，加热5-10分钟后，将核桃、黑芝麻倒入油中，油炸至熟，将核桃、黑芝麻捞出；

（4）将橘子、甜橙洗净后，沥干水，取其果肉，添加蜂蜜，放入密封罐中，腌制2-3天，得到甜果肉；

（5）将粥、核桃、黑芝麻、甜果肉混合，搅拌均匀后，灭菌灌装即可。