[发明专利]家用食品烘烤装置

说明书

技术领域

本发明属于家庭小电器技术领域，尤其涉及一种新型的家用食品烘烤装置。

背景技术

随着生活水平的提高，烧烤的食物，味道鲜美，越来越受到人们的喜爱，国内现生产的家用食品烤箱一般都是电烤箱，由内、外两层铁皮构成烤箱的内壳和外壳，之间夹层为耐火保温材料隔热层，箱内安装有电热器，由于这类烤箱必须通过电加热才能使用，因此，实用性受到了很大的限制，且这类电烤箱的结构复杂，成本高。

另外，现在人们在节假日中越来越青睐在野外烧烤聚餐，不但可以一边欣赏美景，一边和家人、朋友一起享受美食，而在野外都没有电源，因此，无法使用电烤箱，不用电的烤箱逐渐成为人们研究的热点方向，但是，目前的非电烤箱所采用的材料要不然耐火耐高温性质不足，要么导热受热不均匀，很容易造成食物烧焦的现象，而烧焦的食物不但使食物的味道变差，营养成分缺失，而且烧焦的物质容易产生致癌物质，长期食用烧焦和被油烟污染的食品对人的健康造成很大的危险，因此，研制一种耐火耐高温同时导热均匀的非电烧烤装置成为了新的需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种耐火耐高温同时导热均匀的非电烧烤装置及其制备方法，其具有耐火耐高温同时导热均匀的特性，在烧烤的过程中，不会使食物产生烧焦的现象，并且不需要电源即可实现烧烤工作。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种烧烤装置，其包括烤箱炉体毛坯件、底座、铝箔纸、耐火砖、耐火纤维、水泥小板和六角网。

其中，耐火纤维的原料由二氧化硅(SiO₂)、氧化钙(CaO)、氧化镁(MgO)、氧化铝(Al₂O₃)和氧化锆(ZrO₂)组成。

其中，所述耐火纤维的各原料的质量百分数为65％二氧化硅(SiO₂)、27％氧化钙(CaO)、5％氧化镁(MgO)、1.7%氧化铝(Al₂O₃)和1.3%氧化锆(ZrO₂)。

其中，所述耐火纤维的制备方法具体为：

第一步，粉碎；

第二步，熔融；

第三步，成纤；

第四步，集棉；

第五步，针刺；

第六步，热处理。

其中，所述耐火砖是由高岭土、二氧化铬、二氧化锆和石墨作为原料制备而成的。

其中，所述高岭土、二氧化铬、二氧化锆和石墨的重量百分比为高岭土67％，石墨16％，二氧化铬9％，二氧化锆8％。

其中，所述耐火砖的制备方法具体为：

第一步，将上述各原料组分按比例加入混合机中，一边搅拌混合，一边加入相对于耐火砖原料总质量3％～5％的水，直到搅拌均匀为止；

第二步，将第一步获得的产物在600吨压砖机中压制成砖坯，保证耐火砖的密度为3.2～3.4kg/m³，然后在60～110℃条件下干燥12～24h或在室内自然干燥16～48h，获得成型砖坯；

第三步，成型砖坯在1500～1600℃下焙烧36小时后冷却至室温；再在1700～1850℃下焙烧72小时后冷却至室温。

其中，所述烤箱炉体毛坯件的原料由阿利特-硫铝酸钡钙耐火水泥、硅酸锆、耐火沙、石子构成。

其中，所述烤箱炉体毛坯件中的各原料的质量百分比为：阿利特-硫铝酸钡钙耐火水泥35％、硅酸锆5％、耐火沙35％、石子25％。

其中，所述烤箱炉体毛坯件的制备方法具体为：

第一步，原料混合；

第二步，毛坯成型。

其中，本发明还提供了上述烧烤装置的制备方法，具体为：

第一步，按照上面的方法分别制备好耐火砖、耐火纤维和烤箱炉体毛坯件；

第二步，在底座上放上铝箔纸，铝箔纸铺好之后把烤箱炉体毛坯件放在上面，炉体内部放耐火砖，炉体门口是水泥小板，工整之后在炉体的外侧上方铺铝箔纸，耐火纤维，铝箔纸，然后用六角网固定，随后用白水泥，耐火沙粉末，白石灰的混合物覆盖该固定后的产品，晾干后即可获得烧烤装置。

本发明的有益效果:

本发明提供的烧烤装置具有耐火耐高温同时导热均匀的特性，在烧烤的过程中，不会使食物产生烧焦的现象，并且不需要电源即可实现烧烤工作。

附图说明

图1为发明烤箱的示意图。

图中，1-底座；2-铝箔纸2；3-烤箱炉体毛坯件；4-耐火砖；5-水泥小板5；6-耐火纤维；7-六角网。