[发明专利]一种口香糖及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及糖果技术领域，特别是涉及一种口香糖及其制备方法。

背景技术

口香糖是一种供人们放入口中咀嚼的糖果，目前以箭牌口香糖为代表性的口香糖主要是以香糖胶基为基础，加入白糖、甜味剂或者木糖醇，其中传统口香糖中的胶基在口腔中能咀嚼、吹泡、清洁口腔和牙齿，同时通过咀嚼可达到提神的功能。然而，因这类口香糖咀嚼后的残渣具有较强的粘附性且不易分解，若粘附在物体上则很难清除，极易对环境造成污染。如：在2002年国庆“黄金周”期间，来来往往的游客们在天安门广场留下了40余万块口香糖残渣。这对天安门广场造成了很大的环境污染，并对清洗广场带来很大困难，而对天安门广场这类大型广场大面积使用冷冻清洗的措施显然是不符合实际的，目前也只能调动人工进行口香糖残渣进行清理。按估算，一块价值约0.2元的口香糖，其残渣清理成本则需1.1元，这样为清理这些口香糖残渣实在是浪费了国家大量的人力财力。因此人们把小小的口香糖视为环境污染的“杀手”，也就是为什么许多城市为此不断号召其全体市民行动起来向口香糖污染宣战，然而却收效甚微。

现有技术中，针对上述口香糖残渣难于分解和极易污染环境的难题，中国发明专利申请（专利申请号为：200610032598.8）公开了一种“葛根木糖醇口香糖及其制备工艺”，其技术方案为选用鲜葛根作糖基，加入木糖醇100-210份，安赛蜜5-10份，阿斯巴甜5-10份，薄荷脑15-30份，鲜奶精20-40份，桂子油40-80份，制成配液；按糖基∶配液=1∶1-1.5搅拌，使糖基均匀吸入配液成饱和状态，高温灭菌烘干。该技术方案的葛根木糖醇口香糖以葛根作为糖基代替胶基，从而解决口香糖残渣污染环境的问题。然而，这种以葛根功效为主的葛根木糖醇口香糖，食用功效相对单一，如在健胃润肠、助消化、提神、防三高及提高免疫力等方面的食用保健功效几乎是没有的。

因此，针对现有技术中的存在问题，亟需提供一种既容易溶化、易于清除、对环境友好的，又具有洁齿爽喉、健胃润肠、助消化、养颜嫩肤、防三高及提高免疫力等保健功效的口香糖技术显得尤为重要。

发明内容

本发明的目的在于避免现有技术中的不足之处而提供一种既容易溶解、易于清除、对环境友好的，又具有洁齿爽喉、提神醒脑、健胃润肠、助消化、养颜嫩肤、防三高及提高免疫力保健功效的口香糖。

本发明的目的在于避免现有技术中的不足之处而提供一种既容易溶解、易于清除、对环境友好的，又具有洁齿爽喉、提神醒脑、健胃润肠、助消化、养颜嫩肤、防三高及提高免疫力保健功效的口香糖的制备方法。

本发明的目的通过以下技术方案实现：

一种口香糖的制备原料包括有以下重量份的原料：

饴糖                     10~40份

金花葵                  5~15份

番石榴                  5~35份

果蔬汁                  8~35份

左旋龙脑              7~20份

凝胶                     1~5份

玉米粉                  4~20份

葛根粉                  3~50份。

优选的，上述的口香糖还包括以下重量份的原料：茶碱0.5~2.0份。

更优选的，口香糖的制备原料包括有以下重量份的原料：

饴糖                     25~35份

金花葵                  8~12份

番石榴                  15~25份

果蔬汁                  10~12份

茶碱                     1.0~2.0份

左旋龙脑              10~12份

凝胶                     2~4份

玉米粉                  5~10份

葛根粉                  5~50份。

更为优选的，口香糖的制备原料由以下重量份的原料组成：

饴糖                     30份

金花葵                  10份

番石榴                  20份

果蔬汁                  10份