[发明专利]一种仔猪用诱食剂及其生产方法

权利要求书

1.一种仔猪用诱食剂，其特征在于，所述诱食剂制备过程为：将豆粕，葡萄糖和奶粉三种原料混合后，先后经酿酒酵母菌和乳杆菌发酵，将发酵产物进行干燥，冷却回收干燥过程中蒸发出的液体得冷却液，将冷却液浓缩后得到的浓缩液即为所述诱食剂。

2.一种仔猪用诱食剂的生产方法，包括如下步骤：

（1）、培养乳杆菌；

(2)、培养酿酒酵母；

(3)、发酵生产；

（4）、蒸馏浓缩；

其中，步骤（3）具体为，将重量份数，豆粕5-8份，葡萄糖1-3份和奶粉1-2份，进行混合，然后加入38℃的温水，使得混合物中水的重量比在40-60%，接入步骤（2）培养好的酿酒酵母菌，保温静置培养10-20小时，然后接入步骤（1）培养好的乳杆菌，43℃保温培养50-70小时。

步骤（4）具体为，步骤（3）培养结束后，将发酵产物进行干燥，冷却回收干燥过程中蒸发出的液体得冷却液，将冷却液经过反渗透膜进行过滤浓缩，浓缩5-10倍后，得到的浓缩液即为所述诱食剂。

3.如权利要求2所述的方法，其中步骤（1）乳杆菌的培养方法为，

a.菌种活化：取菌种接入活化培养基中，活化培养基的组成：酪蛋白胨10.0g，牛肉膏10.0g，酵母浸膏5.0g，葡萄糖5.0g，乙酸钠5.0g，柠檬酸二胺2.0g，Tween 80 1.0g，K₂HPO₄ 2.0g，MgSO₄.7H₂O 0.2g，MnSO₄.H₂O 0.05g，CaCO₃ 20.0g，琼脂15.0g，蒸馏水1.0L，pH6.8；121℃灭菌20分钟；置于生化培养箱中43℃静置培养16小时得；

b.一级种子培养：取活化好的菌种，接入种子培养基中，种子培养基的组成：豆粕30g，葡萄糖10g，蒸馏水1.0L，115℃灭菌20分钟；置于生化培养箱中43℃静置培养至发酵液pH值4.0；

c.二级种子培养：取上一步骤b中培养好的种子，接入上一步骤b中的种子培养基中，置于生化培养箱中43℃静置培养置至发酵液pH值4.0。

4.如权利要求3所述的方法，其中步骤（1）中，一级种子培养，种子液与培养基体积比为3-5%；二级种子培养，种子液与培养基体积比为7-10%。

5.如权利要求2所述的方法，其中其中步骤（2）酿酒酵母的培养方法为，

a.菌种活化：取菌种接入活化培养基中，活化培养基的组成：酵母浸膏10g，蛋白胨20g，葡萄糖20g，蒸馏水1.0L；121℃灭菌20分钟；置于生化培养箱中38℃静置培养24小时；

b.一级种子培养：取活化好的菌种，接入种子培养基中，种子培养基的组成：豆粕30g，葡萄糖10g，蒸馏水1.0L，115℃灭菌20分钟，置于生化培养箱中38℃静置培养24小时；

c.二级种子培养：取上一步骤b中培养好的种子，接入上一步骤b中的种子培养基中，置于生化培养箱中38℃静置培养24小时。

6.如权利要求5所述的方法，其中步骤（2）中，一级种子培养，种子液与培养基体积比为3-5%；二级种子培养，种子液与培养基体积比为7-10%。

7.如权利要求6所述的方法，其中步骤（3）中，按豆粕、葡萄糖和奶粉与二级种子液的质量体积比为2-10%接入步骤（2）中培养好的酿酒酵母菌。

8.如权利要求4所述的方法，其中步骤（3）中，按豆粕、葡萄糖和奶粉与二级种子液的质量体积比为2-30%接入步骤（1）中培养好的乳杆菌。

9.如权利要求2所述的方法，其中，所述乳杆菌为德氏乳杆菌保加利亚亚种。