[发明专利]一种氨基酸发酵醪液的处理方法有效

专利信息
申请号: 201310273356.8 申请日: 2013-07-01
公开(公告)号: CN104276963A 公开(公告)日: 2015-01-14
发明(设计)人: 周勇;卢宗梅;顾宗池;陈静文 申请(专利权)人: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
主分类号: C07C227/40 分类号: C07C227/40;C07C229/26;C07C229/24;C07C229/08;C07C229/22;C07C323/58;C07C319/28
代理公司: 北京润平知识产权代理有限公司 11283 代理人: 李婉婉;王崇
地址: 233010*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 氨基酸 发酵 处理 方法
【权利要求书】:

1.一种氨基酸发酵醪液的处理方法,其特征在于,该方法包括用超声波对氨基酸发酵醪液中的菌体进行变性处理后进行固液分离。

2.根据权利要求1所述的方法,其中,所述超声波的频率为70-120KHz。

3.根据权利要求2所述的方法,其中,所述超声波的频率为80-100KHz。

4.根据权利要求1所述的方法,其中,变性处理的条件包括:所述超声波维持的时间为10-60min,相对于100m3的氨基酸发酵醪液,所述超声波的功率为180-360W。

5.根据权利要求1所述的方法,其中,变性处理的条件包括:所述超声波维持的时间为20-50min,相对于100m3的氨基酸发酵醪液,所述超声波的功率为200-340W。

6.根据权利要求1-5中任意一项所述的方法,其中,所述固液分离的方法为自然沉降。

7.根据权利要求6所述的方法,其中,所述自然沉降的时间为10-60min。

8.根据权利要求6或7所述的方法,其中,该方法还包括将自然沉降获得的上清液排出用于生产纯度不低于98%的氨基酸,将自然沉降得到的菌体液排出用于生产纯度低于98%的氨基酸。

9.根据权利要求1-8中任意一项所述的方法,其中,每100g所述氨基酸发酵醪液中的菌体含量为0.5-1.5g,氨基酸发酵醪液的酸度为10-20g/100ml。

10.根据权利要求1-9中任意一项所述的方法,其中,所述氨基酸为赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、苏氨酸或甲硫氨酸。

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