[发明专利]一种乳酸菌发酵真菌子实体的制备方法无效
| 申请号： | 201310264763.2 | 申请日： | 2013-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN104248646A | 公开（公告）日： | 2014-12-31 |
| 发明（设计）人： | 高明燕;王莹;付春香 | 申请（专利权）人： | 瑞普（天津）生物药业有限公司 |
| 主分类号： | A61K35/74 | 分类号： | A61K35/74;A61K36/07;A61P37/04;A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300300*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 乳酸菌 发酵 菌子 实体 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种乳酸菌发酵真菌子实体的制备方法，其特征在于采用乳酸菌和真菌子实体进行发酵。
2.根据权利要求1所述的乳酸菌发酵真菌子实体的制备方法，其特征在于所述的真菌为平菇、姬菇、香菇、猴头菇、金针菇、银耳、滑子菇中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种真菌子实体发酵产物的制备，其特征在于所述的乳酸菌为嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、双歧杆菌、短乳杆菌、德式乳杆菌中的一种。
4.根据权利要求1所述的乳酸菌发酵真菌子实体的制备方法，其特征是通过下述技术步骤完成的：
⑴ 真菌子实体干燥粉碎，过60-80目筛；
⑵ 真菌子实体过筛后的粉末与水充分混合，分装100mL到250mL的三角瓶中，在115℃的条件下灭菌30min；
⑶ 按照10-15%的接种量接种乳酸菌菌液于三角瓶中；
⑷ 在37℃、转速为200-250rpm的条件下发酵60-72h即得真菌子实体发酵产物。
5.根据权利要求4所述的乳酸菌发酵真菌子实体的制备方法，其特征是真菌子实体粉末与水混合的重量比为1:20～1:30。
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