[发明专利]一种雷公根凉茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种雷公根凉茶及其制备方法。

背景技术

凉茶，也叫青草茶或百草茶，在中国南方是一种流行的饮料，它主要通过中草药用水煎熬制得，用以消解人体内热、消除夏季人体内的暑气、或用于治疗感冒发烧、头晕等症状。

雷公根是可制作众多凉茶中的一种，雷公根性寒味苦辛，具有清热解毒、利湿通淋、利湿消肿，对治疗湿热黄疸、中暑腹泻、砂淋血淋、痈肿疮毒、跌扑损伤、外感暑热、外感风热有很好的疗效。目前雷公根多以其它中草药混合后以药物的形式进行销售，得不到广泛的推广。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种雷公根凉茶及其制备方法，该雷公根凉茶具有清热解毒、利尿、促进伤口愈合、增强血液循环、清肝明目和滋补神经的功效。

为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：

一种雷公根凉茶，包括以下重量份的原料：

雷公根100～300份、菊花50～100份、枸杞20～60份、竹叶50～100份、芦根50～100份、夏枯草50～100份。

上述原料优选的重量份数为：

雷公根150～250份、菊花70～90份、枸杞30～50份、竹叶60～80份、芦根65～85份、夏枯草70～85份。

上述原料最佳的重量份数为：

雷公根200份、菊花80份、枸杞40份、竹叶70份、芦根72份、夏枯草78份。

所述的雷公根凉茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）按重量称取原料，清洗干净、切段、粉碎得混合料；

（2）将步骤1）得到的混合料采用2～4次煎煮提汁，每次加入水重量相当于混合料重量的6～10倍，煎煮温度控制在90～100℃，煎煮时间为20～60min，过滤，合并滤液，即得所述雷公根凉茶。

进一步，所述合并滤液后添加蔗糖和/或蜂蜜。

优选的，所述混合料经3次煎煮，其煎煮时间依次分别为：50min、30min、20min。

本发明具有以下优点：

1、原料来源广泛，成本较低，制作方法简单；

2、采用药食两用原料制得，以具有清热解毒等功能的雷公根作为主料，以竹叶、芦根等作为辅料，饮用安全没有副作用；

3、具有清热解毒、利尿、增强血液循环、清肝明目和滋补神经的功效。

具体实施方式

下面以4个优选实施例作进一步说明，但本发明不局限于这些实施例。

实施例1

（1）按重量称取原料，雷公根200份、菊花80份、枸杞40份、竹叶70份、芦根72份、夏枯草78份，清洗干净、切段、粉碎成粒度为180目的混合料；

（2）将步骤1）得到的混合料采用3次煎煮提汁，3次加入水重量依次分别为相当于混合料重量的9倍、8倍、7倍，煎煮温度控制在95℃，3次煎煮时间依次分别为50min、30min、20min，过滤，合并滤液，向合并滤液加入蜂蜜，即得所述雷公根凉茶。

实施例2

（1）按重量称取原料，雷公根300份、菊花70份、枸杞20份、竹叶100份、芦根80份、夏枯草50份，清洗干净、切段、粉碎成粒度为200目的混合料；

（2）将步骤1）得到的混合料采用4次煎煮提汁，4次加入水重量依次分别为相当于混合料重量的10倍、9倍、8倍、6倍，煎煮温度控制在100℃，4次煎煮时间依次分别为60min、45min、30min、20min，过滤，合并滤液，向合并滤液加入蔗糖和蜂蜜，即得所述雷公根凉茶。

实施例3

（1）按重量称取原料，雷公根100份、菊花100份、枸杞25份、竹叶50份、芦根90份、夏枯草70份，清洗干净、切段、粉碎成粒度为190目的混合料；

（2）将步骤1）得到的混合料采用2次煎煮提汁，2次加入水重量依次分别为相当于混合料重量的9倍、8倍，煎煮温度控制在90℃，2次煎煮时间依次分别为50min、30min，过滤，合并滤液，向合并滤液加入蔗糖，即得所述雷公根凉茶。

实施例4

（1）按重量称取原料，雷公根250份、菊花50份、枸杞40份、竹叶80份、芦根50份、夏枯草100份，清洗干净、切段、粉碎成粒度为200目的混合料；

（2）将步骤1）得到的混合料采用3次煎煮提汁，3次加入水重量依次分别为相当于混合料重量的9倍、7倍、6倍，煎煮温度控制在92℃，3次煎煮时间依次分别为55min、35min、25min，过滤，合并滤液，向合并滤液加入蔗糖，即得所述雷公根凉茶。