[发明专利]一种沙虫多肽肠溶胶囊

权利要求书

1.一种沙虫多肽肠溶胶囊，其特征在于所述胶囊主要由下述方法制备：

（1）沙虫清洗：取鲜沙虫用水清洗干净，捣碎得到沙虫浆备用；

（2）酶水解：将沙虫浆与蒸馏水按体积比1：2-8的比例，加入蒸馏水搅拌均匀，用1mol/L的NaOH调pH值至6-8，按每0.2-2g/100mL的量加入活性为10万U/g的木瓜蛋白酶和4万U/g的风味蛋白酶复合酶进行水解,其中木瓜蛋白酶与风味蛋白酶按1:0.5-1.5的比例混合，于30-60℃水解4h，煮沸10min灭酶，3000-5000r/min离心10min，得到酶解液备用；

（3）微滤和透析：酶解液通过孔径30nm微滤膜进行微滤，除去固体悬浮物和细菌；通过2000Da的透析膜进行透析，除去游离氨基酸和低价盐离子，得到分子量在3000-20000Da的多肽液，将多肽液经冷冻干燥得到的多肽粉备用； 

（4）按以下处方进行配制：

多肽粉   30%-60%    甘露醇     30%-60%   硬脂酸镁   0.5%-2.5%

脱氧胆酸钠 5%-10%；

（5）将上述原料混合均匀，按常规工艺装入到肠溶胶囊壳中，即得。