[发明专利]一种加力功能化婴幼儿配方奶粉无效

专利信息
申请号: 201310055218.2 申请日: 2013-02-21
公开(公告)号: CN103125602A 公开(公告)日: 2013-06-05
发明(设计)人: 李国勇 申请(专利权)人: 江西雄鹰乳业有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23C9/156;A23C9/158;A23C9/16
代理公司: 北京连城创新知识产权代理有限公司 11254 代理人: 刘伍堂
地址: 330052 江西省南昌市*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 加力 功能 婴幼儿 配方 奶粉
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种加力功能化婴幼儿配方奶粉,该奶粉可以帮助婴幼儿护理肠道、增强婴幼儿智力发育、提高免疫力。

背景技术

母乳是婴儿的最佳食品,婴儿配方奶粉以母乳成分为标准,追求对母乳的无限接近,产品质量不断提高,种类五花八门,虽没有一种能胜过母乳,但配方奶粉是在母乳缺乏或不足情况下最能满足婴儿营养需要的食品。换言之,配方奶粉完全能满足婴儿生长发育的营养需要!

配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好,能满足每个年龄段孩子的生长发育需求,宝宝吃后无便秘、无腹泻,体重和身高等指标正常增长,睡得香,食欲正常。无口气,眼屎少,无皮疹。

母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部的4%,a-乳清蛋白能提供最接近氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时a-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进大脑发育。所以对于0-6个月大的婴儿,要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的婴儿配方奶粉。此外,精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要,脱盐乳清粉能降低灰分含量,减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6:4)与母乳相似,易于婴儿消化吸收;钙磷比例2:1;同时添加维生素D,促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。 

奶粉是将牛乳除去水分后制成的粉末,因适宜保存而成为一种日常营养食品。随着人民生活水平的不断提高和食品加工技术水平的进步,各类以促进人体营养消化吸收、提高免疫力,甚至具有一定疾病治疗作用的配方奶粉越来越多,国家针对婴幼儿配方奶粉也出台了相应的国家安全标准。虽然目前各类配方奶粉较多,但同时对婴幼儿具有帮助其护理肠道、增强婴幼儿智力发育、提高免疫力的功能化婴幼儿配方奶粉还没看到。

发明内容

本发明就是针对现有技术的不足,提出的一种加力功能化婴幼儿配方奶粉及其配制方法。

一种加力功能化婴幼儿配方奶粉,由下述原料重量份数比制备而成:

牛乳粉90-95     α-乳清蛋白1-3   低聚半乳糖2-3   低聚果糖1-2      

益生菌 0.2-0.4     乳铁蛋白0.05-0.1      核苷酸0.05-0.1   DHA  0.08-0.15   ARA  0.16-0.3   氯化胆碱0.1-0.18   复合维生素 0.05    复合矿物质0.5。

本发明所述的奶粉的制备方法为

原辅料需经检验、验收合格,经脱包杀菌、称重,与经预称重混合的复合营养素进行混合过筛,再经过短暂的粉仓储粉,进入自动冲氮包装,完成后进激光(喷墨)打码,按规格装箱、码垛,经检验合格后入库。

本发明的有益效果在于:可以帮助帮助婴幼儿护理肠道、增强婴幼儿智力发育、提高免疫力。

具体实施方式

实施例一:

将90份的牛乳粉、1份的α-乳清蛋白、2份的低聚半乳糖、1份的低聚果糖、0.2份的益生菌、0.05份的乳铁蛋白、0.05份的核苷酸、0.08份的DHA、0.16份的ARA、0.1份的氯化胆碱、0.05份的复合维生素及0.5份的复合矿物质进行混合过筛,再经过短暂的粉仓储粉,进入自动冲氮包装,完成后进激光(喷墨)打码,按规格装箱、码垛,经检验合格后入库。

实施例二:

将94份的牛乳粉、2.5份的α-乳清蛋白、2.6份的低聚半乳糖、1.6份的低聚果糖、0.3份的益生菌、0.07份的乳铁蛋白、0.07份的核苷酸、0.12份的DHA、0.23份的ARA、0.15份的氯化胆碱、0.05份的复合维生素及0.5份的复合矿物质进行混合过筛,再经过短暂的粉仓储粉,进入自动冲氮包装,完成后进激光(喷墨)打码,按规格装箱、码垛,经检验合格后入库。

实施例三:

将95份的牛乳粉、3份的α-乳清蛋白、3份的低聚半乳糖、2份的低聚果糖、0.4份的益生菌、0.1份的乳铁蛋白、0.1份的核苷酸、0.15份的DHA、0.3份的ARA、0.18份的氯化胆碱、0.05份的复合维生素及0.5份的复合矿物质进行混合过筛,再经过短暂的粉仓储粉,进入自动冲氮包装,完成后进激光(喷墨)打码,按规格装箱、码垛,经检验合格后入库。

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