[发明专利]一种白灵菇菌棒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于食用菌栽培领域，涉及白灵菇，尤其是一种白灵菇菌棒及其制备方法。

背景技术

白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐，据科学测定，其蛋白质含量占干菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。

目前，大多数白灵菇的生产方式主要依靠天时地利，其培养肥料均为传统配方，但是这些配方在为白灵菇提供营养的同时也利于其他杂菌的生长，严重降低了白灵菇的质量。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种便于微量元素吸收、对于营养具有一定选择性吸收的白灵菇菌棒及其制备方法。

本发明解决其技术问题是采取以下技术方案实现的：

一种白灵菇菌棒，其原料组分及重量份数分别为：

而且，所述复合微量元素的组成原料及重量百分比为：

余量为氨基酸。

上述白灵菇菌棒的制备方法，包括以下步骤：

⑴按配比将各组分混合，加水，水份占总重的50～60%；

⑵搅拌均匀后，倒入粉碎机内粉碎；

⑶粉碎后的混合物装袋，每袋1～2斤，0.2MPa压力下，110℃蒸5小时，即完成菌棒的加工。

本发明的优点和积极效果是：

本发明提供的白灵菇菌棒将有机肥料与农作物下脚料作为主料，将多种微量元素配比进行优化，减少了省却了玉米粉及复合肥、尿素等在白灵菇养殖过程中产生一定危害的物质，不仅使白灵菇品质优良，具有菇体大，产量高，成本低，栽培空间大，不易坏棒等特点，同时在制备和栽培过程中具有节水、节地、节肥的优点，也增加土壤养分，促进林草菌共生，菌棒所采用的原料简单易得，制备和栽培不但简化了操作程序，降低了生产成本，同时具有明显的社会效益、经济效益与生态效益。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。

实施例1

一种白灵菇菌棒，其原料组分及重量分别为：

而且，所述复合微量元素的组成原料及重量百分比为：

上述白灵菇菌棒的制备方法，包括以下步骤：

⑴按配比将各组分混合，加水，水份占总重的50～60%；

⑵搅拌均匀后，倒入粉碎机内粉碎；

⑶粉碎后的混合物装袋，每袋1～2斤，0.2MPa压力下，110℃蒸5小时，即完成菌棒的加工。

实施例2

一种白灵菇菌棒，其原料组分及重量分别为：

而且，所述复合微量元素的组成原料及重量百分比为：

制备方法同实施例1。