[发明专利]枸杞软胶丸强化营养品

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种枸杞软胶丸强化营养品。

背景技术

枸杞是一种食用很普遍的药食同用食材，我们随时可以在方便面的料包中，家庭熬的米粥中，甚至茶杯里泡的茶叶中，以及市场上的糕点食品中都能看到它的身影。文献记载它的养血、补阴、补肝肾、降血糖等功能，在实际应用中，没有显现的很明白。也就是说，人们常吃它，也没看见它是不是真的养血，真的补阴、补肝肾、降血糖，真的有保健作用。主要是人们吃的太过随意，所以显现不出其优越好处。就医院中医开的药方中，或是传统药典中，枸杞都是配药，大都没见它当主药用的。特别是文献记载的普通用量为5-10ｇ，就基本限制了它的用量，在这个保守用量范围内使用，也就没有看到它的明显保健效果。所以人们就把它当做一般辅助食品用了，用的很普遍。枸杞酒的出现，风靡一时，人们喝后，也没感到有什么明显保健效果，其枸杞的含量极少，非常惨淡，不论是因为成本，还是炒作概念，总之，它没有什么效果。可见枸杞单独使用，其优点发挥不出来，需要创新。

偶然有一次的意外经历，使笔者看到了它的神奇效果：朋友送我一瓶500ML的好酒，因患糖尿病七年，遵医嘱不喝酒了；好奇使然，我将半斤重，即250g的优质枸杞泡到了酒里；半个月后，其酒泛黄，且渐透红；受其诱惑，我斗胆试饮了一杯约有50多毫升，奇迹出现了：第二天早上我上厕所时，小便竟然相当清澈，多年的蛋白尿没有了；自测血糖，竟然只有4.5mmol/L和正常人无异，而且精神状态特别好，到了夜里十二点都不感到累；但随之夜里就开始出现了牙龈肿痛的现象。于是，我得出这样的结论：不是枸杞效果不明显，而是用量太保守；但用量太大，可能会出现牙龈肿痛等上火的副作用。能不能适当增大文献规定的用量，把有效量掐准，配以平衡燥热的药物，生产一种以枸杞为主的强化营养软胶丸，满足喜欢用枸杞保健的需求，效果一定好，受欢迎。需用时，吃一粒两粒，就见效。不必随便放入食品中，且不见好处来的有意义。看来用量和配方将是创新的关键。

发明内容

本发明的目的是提供一种枸杞软胶丸强化营养品。

本发明的目的是这样实现的：选用枸杞为主要原料，配以麦冬、天冬、柏子仁、苎麻油为基本方。

具体制备方法如下：a、选用优级、无霉变、无虫口，熟透的枸杞，烘干、打粉，备用。

b、选用优级麦冬45%、天冬55%，烘干，打成混合粉，备用。

c、选用优级无霉变，无虫蛀的柏子仁，50℃翻炒出香，冷却后，即自动干燥，然后打成油状细粉，再用制做小磨香油的方法，在石磨上一遍遍地反复研磨出柏子仁油，并进行过滤，收集优级柏子仁油备用。

d、取研磨取油剩下的柏子仁渣，即柏子仁渣浆糊10%，a步骤获得的枸杞粉60%，b步骤获得的麦冬、天冬混合粉30%，混合后，置于提取容器中，首先按质量体积比＝1：10的比例加入10倍体积的95%食用酒精，60℃提取4h，所述的食用酒精必须经过0.03%左右活性炭脱臭后方可使用，然后，滤出提取液，再将残渣用8倍体积的85%食用酒精，相同温度下继续提取2h，残渣的第三次提取用6倍体积的70%食用酒精，提取2h，合并三次提取液，再次滤过后，真空浓缩至完全除去食用酒精为止，得混合提取浓缩液备用。

e、选用优质饱满、无霉变、无虫口的苎麻籽，50℃翻炒出香，冷却后，自动干燥，然后在石磨上一遍遍反复研磨出苎麻油，并进行过滤，弃渣，收集优级苎麻油备用。

f、取苎麻油35%，柏子仁油5%，勾兑，均匀混合后，再加入d步骤获得的枸杞、麦冬、天冬、柏子仁渣混合提取的浓缩液60%，再次进行充分混合均匀，成综合混合液备用。

g、胶囊配制：取食用明胶、甘油、防腐剂、香料、避光剂和水等制作囊材，方法是：取一份食用明胶（核准其量），将其放入蒸馏水中，以淹住明胶为宜，浸泡使其膨胀，待明胶熔化后，把其它辅料的甘油、防腐剂、香料、避光剂，以核准的明胶基本量为依据，严格按国家最新或最近标准的最低使用安全量，算准，称好，要保证不超标使用添加剂，一并加入，搅拌混合均匀，成为囊材胶液，将其涂在专用机器平坦的模板表面上，使厚薄均匀，然后启动电加热至90℃左右温度，使表面水分蒸发，其成为有一定韧性和有一定弹性的软胶片，再将其放入自动旋转扎囊机上。

h、按设定的剂量和机器操作的规范步骤，注入本设计方案中f步骤获得的综合混合液，由机器按模具定型标准，压制成所需要的软胶丸，成品经过干燥，整理后，检验合格，红外线灭菌，包装，即成该品。