[实用新型]一种链带式连续预煮机有效

专利信息
申请号: 201220528720.1 申请日: 2012-10-17
公开(公告)号: CN202842265U 公开(公告)日: 2013-04-03
发明(设计)人: 党庆风 申请(专利权)人: 党庆风
主分类号: A23L1/01 分类号: A23L1/01
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264006 山东省烟*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 链带式 连续 预煮机
【说明书】:

技术领域

发明涉及照明灯的技术领域,尤其指一种链带式连续预煮机。

背景技术

预煮机是果蔬加工中原料预处理设备之一,通过对原材料的蒸煮可以防止其褐变,抑制活性酶并使原材料中的果胶等物质分解,是水果和蔬菜加工中不可缺少的设备。传统的预煮设备大多是单锅式,存在着生产量小、劳动强度大的缺陷,给食品加工业大规模生产带来诸多的不足。

发明内容

本发明一种链带式连续预煮机,其目的可以解决上述技术之不足,采用机体内置带动的带运料刮板的传动链带,可实现原材料的连续预煮之目的。

为了实现上述目的,本发明的技术解决方案为:一种链带式连续预煮机包括由进料口、机体、运料刮板、蒸汽进气管、传动链带、支撑压轮、带电动机和减速器的传动轮、出料口、溢流管、辅助轮、蒸汽进气管组成;采用不锈钢材料制造机体,机体上部设置进料口,机体一侧设置蒸汽进气管、另一侧设置出料口;出料口上方设置带电动机和减速器的传动轮,机体内设置辅助轮由传动链带与带电动机和减速器的传动轮连接,传动链带上焊接等距的运料刮板,运料刮板上设有小孔,机体内设有支撑压轮用于支撑传动链带,机体内设有蒸汽进气管,蒸汽吹泡管两侧开有小孔,靠近进料口端孔多,靠出料口端孔少,即为链带式连续预煮机。

本发明的有益效果:采用带电动机和减速器的传动轮带动的传动链带,可实现原材料连续蒸煮的特点,运料刮板上的小孔具有减少运行中的阻力的作用,支撑压轮使传动链带从水平过渡到倾斜状态便于出料,蒸汽吹泡管两侧的小孔,防止蒸汽直接冲击物料;靠近进料口端孔多,靠出料口端孔少,可以使原材料进入后迅速升高到预煮温度,小孔的出口主要面向两侧,这样还可加快机体内水的循环,水温比较均匀。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对发明进一步描述。

附图为一种链带式连续预煮机示意图。

图中:1、进料口,2、机体,3、运料刮板,4、蒸汽进气管,5、传动链带,6、支撑压轮,7、带电动机和减速器的传动轮,8、出料口,9、溢流管,10、辅助轮,11、蒸汽进气管。

具体实施方式

由附图所示,一种链带式连续预煮机包括由进料口1、机体2、运料刮板3、蒸汽进气管4、传动链带5、支撑压轮6、带电动机和减速器的传动轮7、出料口8、溢流管9、辅助轮10、蒸汽进气管11组成;采用不锈钢材料制造机体2,机体2上部设置进料口1,机体2一侧设置蒸汽进气管10、另一侧设置出料口8;出料口8上方设置带电动机和减速器的传动轮7,机体2内设置辅助轮10由传动链带5与带电动机和减速器的传动轮7连接,传动链带5上焊接等距的运料刮板3,运料刮板3上设有小孔,机体2内设有支撑压轮6用于支撑传动链带5,机体2内设有蒸汽吹泡管4,蒸汽吹泡管4两侧开有小孔,靠近进料口1端孔多,靠出料口8端孔少,即为链带式连续预煮机。

以上所述,实施方式仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的范围进行限定,在不脱离本发明技术的精神的前提下,本领域工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进,均应落入本发明的权利要求书确定的保护范围内。

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