[实用新型]一种珍珠与薏米混合食品制剂的制备系统

说明书

【技术领域】

本实用新型涉及一种珍珠与薏米混合食品制剂的制备系统。 

【背景技术】

珍珠产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内，由于内分泌作用而生成的含碳酸钙的矿物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的。珍珠本身具有很好的生肌收敛、止血消炎功能，消肿定痛、消炎排毒、除脓去腐等功效，中国明代李时珍《本草纲目》上载有：“用珍珠粉涂面，可令人润泽好颜色，涂于手足，立皮肤逆胪，除面(斑)”是很好的美容养颜佳品。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，同时，薏米又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 

将珍珠与薏米蛋白混合的复方食品制剂现如今越来越受到人们的喜爱，其结合了珍珠与薏米的功效，是珍珠与玉米经熟化后的产物。然而，现有的技术在薏米熟化上容易破坏薏米中的植物蛋白，且熟化过程不易控制；另外，熟化耗时长。 

【发明内容】

本实用新型要解决的技术问题，在于提供一种珍珠与薏米混合食品制剂的制备系统，能够保证在熟化过程中不破坏植物蛋白，且熟化时间短。 

本实用新型是这样实现的： 

一种珍珠与薏米混合食品制剂的制备系统，所述制备系统包括一不锈钢酶解发酵罐、一第一中草药粉碎机、一第二中草药粉碎机、一混合机以及一远红外干燥炉，所述不锈钢酶解发酵罐、第一中草药粉碎机以及远红外干燥箱均连接至混合机，所述远红外干燥炉与所述第二中草药粉碎机相连，所述不锈钢酶解发酵罐内还设置有一微气泡负氧离子机。 

进一步地，所述第一中草药粉碎机以及第二中草药粉碎机的筛网目数均为100目。 

本实用新型的优点在于： 

设置有不锈钢酶解发酵罐对珍珠进行酶解，并利用微气泡负氧离子机的微气泡负氧离子加温技术配合酶解，大大加快了酶解速度；利用红外干燥炉对酶解后的珍珠与粉碎的薏米混合物进行干燥熟化，能够避免熟化过程对植物蛋白的破坏，且熟化过程简单易控制，同时收率高，产品质量好。 

【附图说明】

下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。 

图1是本实用新型的框架示意图。 

【具体实施方式】

请参阅图1所示，对本实用新型的实施例进行详细的说明。 

如图1所示，本实用新型所涉及的一种珍珠与薏米混合食品制剂的制备系统，所述制备系统包括一不锈钢酶解发酵罐1、一第一中草药粉碎机2、一混合机3、一远红外干燥炉4以及一第二中草药粉碎机5，所述不锈钢酶解发酵罐1、第一中草药粉碎机2以及远红外干燥炉4均连接至混合机3，所述远红外干燥炉4与所述第二中草药粉碎机5相连，所述不锈钢酶解发酵罐1内还设置有一微气泡负氧离子机。 

所述第一中草药粉碎机2以及第二中草药粉碎机5的筛网（图未示）目数均为100目。 

本实用新型的使用原理如下： 

取适量珍珠10，去杂质并置于不锈钢酶解发酵罐1内，往不锈钢酶解发酵罐1内加入适量的酶解液，开启微气泡负氧离子机并调节温度，进行酶解； 

同时取适量薏米20，去杂质后放入第一中草药粉碎机2内进行粉碎，粉碎后的通过第一中草药粉碎机2内的100目筛网，筛选100目以下的薏米粉末； 

将酶解后的珍珠与100目以下的薏米粉末置入混合机内3混合均匀，接着将混合物置于远红外干燥炉4内进行干燥和熟化，干燥、熟化后的产物再利用第二中草药粉碎机5进行二次粉碎，最后检验完毕进行成品包装。 

本实用新型设置有不锈钢酶解发酵罐对珍珠进行酶解，并利用微气泡负氧离子机的微气泡负氧离子加温技术配合酶解，大大加快了酶解速度；利用红外干燥炉对酶解后的珍珠与粉碎的薏米混合物进行干燥熟化，能够避免熟化过程对植物蛋白的破坏，且熟化过程简单易控制，同时收率高，产品质量好。 

虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式，但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解，我们所描述的具体的实施例只是说明性的，而不是用于对本实用新型的范围的限定，熟悉本领域的技术人员在依照本实用新型的精神所作的等效的修饰以及变化，都应当涵盖在本实用新型的权利要求所保护的范围内。