[实用新型]一种用于酿酒的水浴发酵装置

权利要求书

1.一种用于酿酒的水浴发酵装置，包括箱体结构和箱盖；该箱体结构具有上开口，其包含四个侧壁和底壁；所述箱盖配合在箱体结构的上开口处；其特征在于：该箱体结构的四个侧壁和底壁均由三层结构组成，其中里层和外层为不锈钢板，中间层为保温材料体，该保温材料体夹在里层和外层之间；该箱体结构的底壁的中间还设有向下沉陷的凹槽，凹槽内装有电热管；凹槽底部设有通出箱体结构的排水口。

2.根据权利要求1所述的用于酿酒的水浴发酵装置，其特征在于：所述的箱体结构的底部还装有滚轮。

3.根据权利要求1所述的用于酿酒的水浴发酵装置，其特征在于：所述的箱体结构的底部的滚轮为四个，四个滚轮分布在箱体结构的底部的四角。

4.根据权利要求1所述的用于酿酒的水浴发酵装置，其特征在于：所述凹槽的底面由箱体结构的底壁向上一体凸伸有一个与凹槽的高度相等的支撑柱。

5.根据权利要求1所述的用于酿酒的水浴发酵装置，其特征在于：所述箱体结构上还装有温控器，该温控器连接在外接电源与所述电热管之间。

6.根据权利要求1所述的用于酿酒的水浴发酵装置，其特征在于：所述箱盖由上框体、丝网体和下框体构成，上框体与下框体通过螺丝相固定，丝网体夹在上框体与下框体之间；在上框体上设有把手。

7.根据权利要求1所述的用于酿酒的水浴发酵装置，其特征在于：所述箱盖由两个分盖体构成，两个分盖体一起配合在箱体结构的上开口处；每个分盖体均由上框体、丝网体和下框体构成，上框体与下框体通过螺丝相固定，丝网体夹在上框体与下框体之间；在上框体上设有把手。