[发明专利]一种烟草薄片及其制备方法有效
申请号: | 201210562970.1 | 申请日: | 2012-12-21 |
公开(公告)号: | CN102972860A | 公开(公告)日: | 2013-03-20 |
发明(设计)人: | 李元实;朴永革;金哲;黄树永;付祺;袁新凯;韩龙洋 | 申请(专利权)人: | 吉林烟草工业有限责任公司 |
主分类号: | A24B15/12 | 分类号: | A24B15/12;A24B3/14;A24D1/00 |
代理公司: | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人: | 赵青朵;冯琼 |
地址: | 133001 吉林省延*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 烟草 薄片 及其 制备 方法 | ||
技术领域
本发明涉及烟草产品加工领域,具体的说是涉及一种烟草薄片及制备方法。
背景技术
烟草薄片(tobacco sheet)又称再生烟叶或匀质烟叶,它是烟草工农业生产中的综合利用产物,主要由烟末、碎片、烟梗或低次烟叶加入胶粘剂和其他添加剂等组成。实际上所有的烟草物质都可以用于烟草薄片的生产制造,将整个卷烟生产过程中废弃的烟梗、梗签、碎片和部分低次烟叶、短梗经过不同的加工方法,制成性状接近甚至优于天然烟叶的烟草薄片,并且制成的烟草薄片具有成本低、填充性好并能减少烟气中焦油含量等优点。
烟草薄片的制造始于20世纪50年代,根据生产加工工艺的不同,主要有辊压法、稠浆法和造纸法薄片三种。
造纸法是指烟草原料先用水萃取,不溶性物质或添加天然纤维制成浆后进入造纸机,初步形成纸网,水溶性萃取物经浓缩后和添加剂一并加入纸网中,干燥后即为成品。加工制造时,可从水溶性物质中提取或除去某些烟草成分,均质烟叶调制多用此法。造纸法所生产的薄片物理强度高,湿强度好,不易破碎,单位体积重量轻,燃烧速度快,生成焦油量低。但是由于工艺复杂,能耗较多,设备投资大,仅适于较大规模生产。
稠浆法是指烟草原料经粉碎均匀分散于水中,加入胶粘剂和其他添加剂,匀浆铺在旋转、运转的金属带上干燥,剥离后或卷或切,进行包装。也有的稠浆法是利用烟草本身所含果胶作胶粘剂,可在调浆阶段加入氨水和磷酸氢二铵使果胶酸钙溶解,加热驱氨使其再成为不溶性的果胶酸钙而起粘结作用。稠浆法薄片的强度、单位体积的重量、填充性和生成焦油量以及生产成本介于造纸法和辊压法之间。
辊压法薄片最早出现在日本,其原理是利用物理方法,将烟末、烟梗、纤维素、粘合剂以干态混合后,加入少量水、添加剂等用压辊压制成薄片并烘干、切丝。辊压法薄片的优点主要是设备紧凑、占地小、规模小,工艺和设备较简单,耗能少,生产成本低,很适合各类卷烟生产加工企业使用。因此,在20世纪70年代中期以来,我国各卷烟生产加工企业纷纷引建辊压薄片生产线,将辊压薄片在低档卷烟产品中进行了广泛的推广应用,取得了很大的社会效益和经济效益。
但是辊压法薄片与造纸法薄片和稠浆法薄片相比具有填充值低、耐机械加工性较差、成丝率不高、生产造碎较大、燃烧性差等劣势,同时由于采用特殊生产工艺要求,必须使用高比例的羧甲基纤维素钠和薄片胶,而这些对辊压薄片的品质均有比较大的负面影响,主要体现在杂气较重、刺激偏大、口感有残留,大大降低了辊压薄片的使用价值,使得辊压法薄片很难进入中高档卷烟配方,目前主要在低档烤烟型卷烟产品中使用。
因此,对辊压薄片进行了技术改进,寻找一种杂气弱、刺激小、口感好的辊压法薄片具有十分重要的意义。
发明内容
有鉴于此,本发明目的是提供一种杂气弱、刺激小、口感好的烟草薄片及其制备方法。
为实现本发明的目的,本发明采用如下技术方案:
一种烟草薄片,由如下重量份原料制成:香薷20-30份、烟草原料70-80份、瓜尔胶3-4份、甘草膏1份、纤维素8份,且所述香薷与所述烟草原料共100份。
其中,香薷为唇形科植物海州香薷的带花全草,别名香菜、香茅、香绒等,气味清香而浓郁,具有发汗解表、化湿和中、利水消肿之功效,主治夏月感寒饮冷、头痛发热、恶寒无汗、胸痞腹痛、呕吐腹泻、水肿、脚气。优选为,长白山野生香薷。
瓜尔胶,英文名为“guargum”,是从广泛种植于印巴次大陆的一种豆科植物-瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖。瓜尔胶为大分子天然亲水胶体,主要由半乳糖和甘露糖聚合为食品而成,属于天然半乳甘露聚糖,品质改良剂之一,为天然的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,达到迅速增稠的功效。
甘草膏即甘草浸膏,由甘草的浸汁浓缩而成,甘草膏的主要成分是甘草素,又称甘草精,甘草甙或甘草甜素(Glycyrrhizin),为甘草酸(Glycyrrhizin Acid)的钙盐、钾盐或钠盐。其中,甘草膏的制备方法为将粉碎的甘草用水煮沸约1h,过滤煮沸液,置于锅内熬煮至糊状,移入固定的容器内,阴干即得。
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